Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Masz ochotę na coś pysznego i bezmięsnego? Odkryj wyjątkowe kotlety z kalafiorem i serem z przepisu Ewy Wachowicz. Te kotlety to świetna propozycja na obiad, kolację, a nawet jako przekąska. Doskonale smakują samodzielnie, chociaż możesz też podać je z ulubionymi dodatkami.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Napoje
Herbatka zimowa na chłodne dni
Zestaw na chłodne dni - książka, kocyk i herbatka. To jest przepis na herbat...
Odsłon: 75
1
6
Desery
Piknikowe tiramisu
Czy tiramisu nada się na piknikową przekąskę? Dość trudno jest pokroić je i p...
Odsłon: 2586
6
Experymentalnakuchniajoli
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko
Sałatki
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko
Bardzo smaczna sałatka z tuńczyka z rzodkiewką. Prosta, smaczna i szybka w wy...
Odsłon: 1198
2
Ostatnio komentowane przepisy
Napoje
Herbatka zimowa na chłodne dni
Zestaw na chłodne dni - książka, kocyk i herbatka. To jest przepis na herbat...
Odsłon: 75
1
6
Desery
Piknikowe tiramisu
Czy tiramisu nada się na piknikową przekąskę? Dość trudno jest pokroić je i p...
Odsłon: 2586
6
Experymentalnakuchniajoli
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko
Sałatki
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko
Bardzo smaczna sałatka z tuńczyka z rzodkiewką. Prosta, smaczna i szybka w wy...
Odsłon: 1198
2
REKLAMA
Dania główne
Kotlety ryżowe z kalafiorem i serem cheddar
Ewa_Gotuje
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- ½ średniej wielkości kalafiora
- 300 g ryżu (waga po ugotowaniu)
- 100 g sera red cheddar
- 2-3 ząbki czosnku
- 2 łyżeczki ostrej musztardy
- 2-3 łyżki mąki ziemniaczanej
- 3 łyżki siemienia lnianego
- pęczek natki pietruszki
- pęczek dymki
- 1 łyżeczka curry
- gałka muszkatołowa
- sól
- pieprz
Do podania:
- sałata
- sos jogurtowy
Sposób przygotowania:
1
Siemię lniane namoczyć w odrobinie wrzątku. Ryż ugotować i przestudzić. Przełożyć do miski. Dodać kalafior starty na dużych oczkach. Przyprawić curry i gałką muszkatołową. Dorzucić czosnek przeciśnięty przez praskę. Dodać musztardę, mąkę ziemniaczaną i namoczone siemię. Zetrzeć ser - na tarce jarzynowej. Dorzucić posiekaną natkę pietruszki i dymkę. Doprawić solą i pieprzem. Dobrze wyrobić.
2
Zwilżyć dłonie i ulepić placuszki. Ułożyć na blasze wyścielonej papierem do pieczenia.
3
Wstawić na 35-40 minut do piekarnika rozgrzanego do 180 st. C (z termoobiegiem).
4
Podawać z sałatą i sosem jogurtowym.