Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Siostra Anastazja znana ze swej wszechstronnej kuchni przynosi nam kolejną pyszną propozycję. Tym razem będą to kotlety schabowe z dodatkiem żółtego sera. Ten, i inne podobne przepisy na ciekawe kotlety znajdziesz w książce „173 specjały siostry Anastazji”. Połączenie mięsa i żółtego sera nadaje daniu niezwykły smak, a chrupiąca panierka zachwyci wszystkich, szczególnie najmłodszych smakoszy. Jeśli potrzebujesz pomysłu na ciekawy posiłek, sięgnij po ten przepis na kotlety schabowe siostry Anastazji.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Pierniczki na święta i nie tylko
Pierniczki których nie może zabraknąć na świątecznym stole. Pierniczki łatwe...
Odsłon: 30
1
2
Ciasta
Szarlotka uboga
Polecm. Ja oczywiście zaraz dodałabym np żurawinę, orzechy, ale takie było ży...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Kasze i ryż
- Owoce
- Jabłka
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Cynamon
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 1012
10
7
Desery
Cieniutkie i chrupiące ciasteczka
...pod choinkę. Polecam.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Orzechy
- Przyprawy
- Cynamon
- Ciastka
- Dla zdrowia
Odsłon: 323
6
Desery
Piernik na miodzie
Przepis jest bardzo prosty, a piernik robi się naprawdę szybko. Każdy, nawet...
Odsłon: 88
3
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Pierniczki na święta i nie tylko
Pierniczki których nie może zabraknąć na świątecznym stole. Pierniczki łatwe...
Odsłon: 30
1
2
Ciasta
Szarlotka uboga
Polecm. Ja oczywiście zaraz dodałabym np żurawinę, orzechy, ale takie było ży...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Kasze i ryż
- Owoce
- Jabłka
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Cynamon
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 1012
10
7
Desery
Cieniutkie i chrupiące ciasteczka
...pod choinkę. Polecam.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Orzechy
- Przyprawy
- Cynamon
- Ciastka
- Dla zdrowia
Odsłon: 323
6
Desery
Piernik na miodzie
Przepis jest bardzo prosty, a piernik robi się naprawdę szybko. Każdy, nawet...
Odsłon: 88
3
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Kotlety schabowe siostry Anastazji
smaker
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- 5-6 plastrów schabu
- 200 g jogurtu greckiego lub śmietany
- ok 100 g żółtego sera (najlepiej cheddar)
- ok 4-5 łyżek mąki pszennej
- ok 5-6 łyżek bułki tartej
- 2-3 jajka
- sól i czarny pieprz
- olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1
Najpierw umyj i osusz mięso i delikatnie rozbij z dwóch stron. Dopraw solą i czarnym pieprzem. Żółty ser zetrzyj do miski na drobnych oczkach tarki jarzynowej, po czym wymieszaj go z bułką tartą. Do kolejnej miski wsyp mąkę, do następnego naczynia wbij jajka i roztrzep je widelcem, a do ostatniej miski wlej jogurt.
2
Mięso włóż do jogurtu i zostaw na ok. 20 minut. Następnie wyjmuj pojedyncze plastry mięsa, chwilę poczekaj, aby ściekł z nich jogurt, po czym panieruj w mące, jajku, a na końcu w bułce tartej z żółtym serem. Smaż kotlety na rozgrzanym oleju na złoty kolor z obydwu stron, następnie odkładaj na talerz wyłożony papierowym ręcznikiem.
3
Jeśli obawiasz się, że ze względu na obecność żółtego sera panierka zbyt szybko zacznie się przypalać, możesz upiec kotlety w piekarniku. Danie podawaj z gotowanymi ziemniakami oraz mizerią lub sałatą ze świeżych warzyw.