Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Siostra Anastazja znana ze swej wszechstronnej kuchni przynosi nam kolejną pyszną propozycję. Tym razem będą to kotlety schabowe z dodatkiem żółtego sera. Ten, i inne podobne przepisy na ciekawe kotlety znajdziesz w książce „173 specjały siostry Anastazji”. Połączenie mięsa i żółtego sera nadaje daniu niezwykły smak, a chrupiąca panierka zachwyci wszystkich, szczególnie najmłodszych smakoszy. Jeśli potrzebujesz pomysłu na ciekawy posiłek, sięgnij po ten przepis na kotlety schabowe siostry Anastazji.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Spaghetti po sycylijsku
Zapiekanka obłędna w smaku!
- Impreza
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Makaron
- Spaghetti
- Warzywa
- Papryka
- Ser
- Mięso
- Wołowina
- Przyprawy
- Czosnek
- Oregano
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 143
6
Dodatki
sos waniliowy
Pyszny sos waniliowy, który może urozmaicić wiele deserów. Począwszy od naleś...
Odsłon: 135
3
4
Dania główne
Udka z sosem chrzanowym i pieczarkami
Jeśli szukasz dania, które zachwyci swoim aromatem i wyjątkową kremową konsys...
Odsłon: 88
2
Dania główne
Kotlety drobiowe brokułowa pokusa
Brokułowe kotlety z mięsem to doskonałe połączenie delikatności warzyw i arom...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Warzywa
- Brokuły
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Czosnek
- Kotlety
Odsłon: 131
2
Ciasta
Sernik na kakaowym spodzie
Sernik przygotowałam z przepisu KORAL - oto link do przepisu; https://smaker...
Odsłon: 129
1
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Spaghetti po sycylijsku
Zapiekanka obłędna w smaku!
- Impreza
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Makaron
- Spaghetti
- Warzywa
- Papryka
- Ser
- Mięso
- Wołowina
- Przyprawy
- Czosnek
- Oregano
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 143
6
Dodatki
sos waniliowy
Pyszny sos waniliowy, który może urozmaicić wiele deserów. Począwszy od naleś...
Odsłon: 135
3
4
Dania główne
Udka z sosem chrzanowym i pieczarkami
Jeśli szukasz dania, które zachwyci swoim aromatem i wyjątkową kremową konsys...
Odsłon: 88
2
Dania główne
Kotlety drobiowe brokułowa pokusa
Brokułowe kotlety z mięsem to doskonałe połączenie delikatności warzyw i arom...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Warzywa
- Brokuły
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Czosnek
- Kotlety
Odsłon: 131
2
Ciasta
Sernik na kakaowym spodzie
Sernik przygotowałam z przepisu KORAL - oto link do przepisu; https://smaker...
Odsłon: 129
1
REKLAMA
Dania główne
Kotlety schabowe siostry Anastazji
smaker
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- 5-6 plastrów schabu
- 200 g jogurtu greckiego lub śmietany
- ok 100 g żółtego sera (najlepiej cheddar)
- ok 4-5 łyżek mąki pszennej
- ok 5-6 łyżek bułki tartej
- 2-3 jajka
- sól i czarny pieprz
- olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1
Najpierw umyj i osusz mięso i delikatnie rozbij z dwóch stron. Dopraw solą i czarnym pieprzem. Żółty ser zetrzyj do miski na drobnych oczkach tarki jarzynowej, po czym wymieszaj go z bułką tartą. Do kolejnej miski wsyp mąkę, do następnego naczynia wbij jajka i roztrzep je widelcem, a do ostatniej miski wlej jogurt.
2
Mięso włóż do jogurtu i zostaw na ok. 20 minut. Następnie wyjmuj pojedyncze plastry mięsa, chwilę poczekaj, aby ściekł z nich jogurt, po czym panieruj w mące, jajku, a na końcu w bułce tartej z żółtym serem. Smaż kotlety na rozgrzanym oleju na złoty kolor z obydwu stron, następnie odkładaj na talerz wyłożony papierowym ręcznikiem.
3
Jeśli obawiasz się, że ze względu na obecność żółtego sera panierka zbyt szybko zacznie się przypalać, możesz upiec kotlety w piekarniku. Danie podawaj z gotowanymi ziemniakami oraz mizerią lub sałatą ze świeżych warzyw.