Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Nie zawsze udaje Wam się wykorzystać cały chleb, który zakupiliście w piekarni? Nic nie szkodzi, nadmiar pieczywa możecie pokroić i wysuszyć, a następnie zmielić na pył i wykorzystać jako panierkę do kotletów. Tak przygotowane schabowe będą niesamowicie chrupiące z zewnątrz i delikatne w środku. Doskonały przepis dla osób, które nie lubią marnować jedzenia.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
zapiekanka kalafiorowa na ostro
Jednym z kolejnym dobrodziejstw wiosny jest bogaty w witaminy i błonnik kalaf...
Odsłon: 544
4
Zupy
zupa wiosenna z jabłkami
Po długiej zimie w końcu nadszedł czas na lekkie, wiosenne przepisy. Dzisiaj...
Odsłon: 402
4
Przepis dnia
5
Przekąski
Szaszłyki caprese.
Bardzo smaczna, łatwa i szybka przekąska z pomidorków koktajlowych, mini mozz...
Odsłon: 533
4
Sałatki
Sałatka pomidorowa.
Ta sałatka jest bardzo pyszna, prosta i szybka w przygotowaniu, ze składników...
Odsłon: 1374
4
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
zapiekanka kalafiorowa na ostro
Jednym z kolejnym dobrodziejstw wiosny jest bogaty w witaminy i błonnik kalaf...
Odsłon: 544
4
Zupy
zupa wiosenna z jabłkami
Po długiej zimie w końcu nadszedł czas na lekkie, wiosenne przepisy. Dzisiaj...
Odsłon: 402
4
Przepis dnia
5
Przekąski
Szaszłyki caprese.
Bardzo smaczna, łatwa i szybka przekąska z pomidorków koktajlowych, mini mozz...
Odsłon: 533
4
Sałatki
Sałatka pomidorowa.
Ta sałatka jest bardzo pyszna, prosta i szybka w przygotowaniu, ze składników...
Odsłon: 1374
4
REKLAMA
Dania główne
Kotlety schabowe w chlebowej panierce
smaker
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
- 4 plastry schabu
- 10 łyżek suszonego, zmielonego chleba
- 2 jajka
- sól
- pieprz
Do smażenia:
- 4 łyżki smalcu
Sposób przygotowania:
1
Plastry schabu delikatnie rozbij tłuczkiem, następnie oprósz z dwóch stron solą i pieprzem.
2
Do miski wbij dwa jajka, dodaj odrobinę soli i pieprzu. Składniki rozbełtaj widelcem.
3
Do osobnej miski wsyp zmielony, suszony chleb.
4
Kawałki mięsa obtocz w okruchach z chleba, następnie w jajku i ponownie w chlebowej panierce.
5
Na patelni rozgrzej smalec. Kotlety schabowe w chlebowej panierce smaż na dobrze rozgranym tłuszczu z dwóch stron na złoty kolor.