Smaker

Kotlety schabowe w chlebowej panierce

12.01.2024 Odsłon: 5720
5.0 (4 oceny)
Kotlety schabowe w chlebowej panierce
30 min
1-2 os.
smaker
smaker

Nie zawsze udaje Wam się wykorzystać cały chleb, który zakupiliście w piekarni? Nic nie szkodzi, nadmiar pieczywa możecie pokroić i wysuszyć, a następnie zmielić na pył i wykorzystać jako panierkę do kotletów. Tak przygotowane schabowe będą niesamowicie chrupiące z zewnątrz i delikatne w środku. Doskonały przepis dla osób, które nie lubią marnować jedzenia.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Jajka pieczarkowe
smaker
smaker
Przekąski

Jajka pieczarkowe

Przekąski Jajka pieczarkowe

Jajka pieczarkowe to wyjątkowa propozycja na śniadanie lub przystawkę, która...

Odsłon: 908

30 min
5
Gnocchi z szarpanym indykiem
Fram
Fram
Dania główne

Gnocchi z szarpanym indykiem

Dania główne Gnocchi z szarpanym indykiem

niezwykle aromatyczny sos z szarpanym indykiem we włoskim stylu

Odsłon: 242

30 min
1
Zupa z brukwi
CyprysSzybki
CyprysSzybki
Zupy

Zupa z brukwi

Zupy Zupa z brukwi

Zupa z brukwi to aromatyczna, domowa propozycja, która zachwyca głębokim smak...

Odsłon: 5030

30 min
2
Jarmuż kiszony w kefirze
hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Przetwory

Jarmuż kiszony w kefirze

Przetwory Jarmuż kiszony w kefirze

Uzmysłowiłam sobie, że już dawno nie publikowałam wpisów kiszonkowych, więc -...

Odsłon: 176

15 min
2
Domowy chicken burger
Gabciak
Gabciak
Dania główne

Domowy chicken burger

Dania główne Domowy chicken burger

Przepis na domowego, smaczne fast fooda który zasmakuje i pokocha kazdy mały...

Odsłon: 390

30 min
2
Pasztet z indyka z rodzynkami
wałek
wałek
Przekąski

Pasztet z indyka z rodzynkami

Przekąski Pasztet z indyka z rodzynkami

Najczęściej mięso z rosołu wykorzystujemy jako farsz do pierogów lub dajemy j...

Odsłon: 260

30 min
2
Dania główne
Kotlety schabowe w chlebowej panierce
Kotlety schabowe w chlebowej panierce
Autor:
smaker
do 30 min
1-2 osoby

Składniki

  • 4 plastry schabu
  • 10 łyżek suszonego, zmielonego chleba
  • 2 jajka
  • sól
  • pieprz
Do smażenia:
  • 4 łyżki smalcu
Sposób przygotowania:
1

Plastry schabu delikatnie rozbij tłuczkiem, następnie oprósz z dwóch stron solą i pieprzem.

2

Do miski wbij dwa jajka, dodaj odrobinę soli i pieprzu. Składniki rozbełtaj widelcem.

3

Do osobnej miski wsyp zmielony, suszony chleb.

4

Kawałki mięsa obtocz w okruchach z chleba, następnie w jajku i ponownie w chlebowej panierce.

5

Na patelni rozgrzej smalec. Kotlety schabowe w chlebowej panierce smaż na dobrze rozgranym tłuszczu z dwóch stron na złoty kolor.