Smaker
Najlepsze, sezonowe ciasta

Kotlety schabowe w placku ziemniaczanym

06.11.2018 Odsłon: 3663
5.0 (11 oceny)
Kotlety schabowe w placku ziemniaczanym
60 min
3-4 os.
GREGORHSPEED
GREGORHSPEED

Możliwe? Jak najbardziej! Zjadliwe? Nie pytajcie! Idealne połączenie „schaboszczaka” z plackami ziemniaczanymi.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (7)

Ostatnio komentowane przepisy

Puszyste racuchy na kefirze z jabłkami.
bozena1960
bozena1960
Śniadania

Puszyste racuchy na kefirze z jabłkami.

Śniadania Puszyste racuchy na kefirze z jabłkami.

Dzisiejsze śniadanie to racuchy na kefirze z jabłkami. Puszyste, delikatne i...

Odsłon: 50

15 min
1
Najlepsza moja masa serowa na sernik.
bozena1960
bozena1960
Ciasta

Najlepsza moja masa serowa na sernik.

Ciasta Najlepsza moja masa serowa na sernik.

Chciałam podzielić się z Wami moją masą na sernik. Sernik z tak przygotowaną...

Odsłon: 71

30 min
0
Jajka po turecku z podsmażanymi pomidorami
iwona2305
iwona2305
Śniadania

Jajka po turecku z podsmażanymi pomidorami

Śniadania Jajka po turecku z podsmażanymi pomidorami

Jajka po turecku z podsmażanymi pomidorami to wyjątkowe śniadanie lub lekki p...

Odsłon: 175

15 min
0
Chlebek rwany z pesto bazyliowym
iwona2305
iwona2305
Przekąski

Chlebek rwany z pesto bazyliowym

Przekąski Chlebek rwany z pesto bazyliowym

Miękki, puszysty i maślany chlebek rwany z aromatycznym pesto bazyliowym to d...

Odsłon: 140

15 min
0
Pasta z bryndzą, oliwkami i pomidorami
AZgotuj
AZgotuj
Śniadania

Pasta z bryndzą, oliwkami i pomidorami

Śniadania Pasta z bryndzą, oliwkami i pomidorami

Do naszej polskiej bryndzy dałam kilka nieoczywistych składników. Powstała pa...

Odsłon: 13

15 min
1
Rogaliki francuskie z kremem z ricotty
SprytnaChochla
SprytnaChochla
Desery

Rogaliki francuskie z kremem z ricotty

Desery Rogaliki francuskie z kremem z ricotty

Francuskie rogaliki z malinami i rewelacyjnym kremem z ricotty i białej czeko...

Odsłon: 142

30 min
4
Wędliny
Kotlety schabowe w placku ziemniaczanym
Kotlety schabowe w placku ziemniaczanym
Autor:
GREGORHSPEED
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1,5 kg ziemniaków
  • 4 kotlety schabowe wp. ( po 200 g)
  • 2 ząbki czosnku
  • 2 jajka
  • 5 łyżek mąki pszennej
  • 1 garść koperku
  • olej do smażenia
  • sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1

Ziemniaki obieramy, ścieramy. Dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek, posiekany koperek, jajka i mąkę. Do smaku doprawiamy solą i pieprzem. Kotlety rozbijamy, oprószamy solą i pieprzem. Ciasto dzielimy na 4 części. Na rozgrzany olej dajemy pół części z każdej podzielonej. Na wierzch układamy kotlet, następnie układamy pozostałą. Smażymy przez kilkanaście minut, część spodnia musi się zezłościć, następnie przekładamy i smażymy do chrupkości placka. Podajemy z ulubionym sosem.