Smaker

Kotlety schabowe w placku ziemniaczanym

06.11.2018 Odsłon: 3663
5.0 (11 oceny)
Kotlety schabowe w placku ziemniaczanym
60 min
3-4 os.
GREGORHSPEED
GREGORHSPEED

Możliwe? Jak najbardziej! Zjadliwe? Nie pytajcie! Idealne połączenie „schaboszczaka” z plackami ziemniaczanymi.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (7)

Ostatnio komentowane przepisy

Pesto szparagowe
ewaeu
ewaeu
Dodatki

Pesto szparagowe

Dodatki Pesto szparagowe

Szparagowe pesto jest boskie. Wyjątkowo smaczne. Może być smarowidłem do chle...

Odsłon: 176

30 min
6
Kugel.
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Kugel.

Dania główne Kugel.

Proste i smaczne danie ziemniaczane. Starte ziemniaki zapiekane na boczku w p...

Odsłon: 176

30 min
2
Chrupiąca cukinia z patelni
smaker
smaker
Przekąski

Chrupiąca cukinia z patelni

Przekąski Chrupiąca cukinia z patelni

Czy kiedykolwiek próbowaliście chrupiącej cukinii z patelni? Taka forma preze...

Odsłon: 57883

30 min
61
Pasta wysokobiałkowa z kurczakiem i jajkiem
iwona2305
iwona2305
Śniadania

Pasta wysokobiałkowa z kurczakiem i jajkiem

Śniadania Pasta wysokobiałkowa z kurczakiem i jajkiem

Kremowa, sycąca i pełna białka pasta idealna na śniadanie, kolację albo szybk...

Odsłon: 99

15 min
2
Racuchy z serkiem wiejskim
iwona2305
iwona2305
Przekąski

Racuchy z serkiem wiejskim

Przekąski Racuchy z serkiem wiejskim

Delikatne, puszyste racuszki z serkiem wiejskim i kawałkami banana. Są miękki...

Odsłon: 333

15 min
3
Sałatka jarzynowa z szynką
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Sałatka jarzynowa z szynką

Sałatki Sałatka jarzynowa z szynką

Klasyczna, kremowa i bardzo sycąca sałatka idealna na święta, kolację lub im...

Odsłon: 619

15 min
4
Wędliny
Kotlety schabowe w placku ziemniaczanym
Kotlety schabowe w placku ziemniaczanym
Autor:
GREGORHSPEED
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1,5 kg ziemniaków
  • 4 kotlety schabowe wp. ( po 200 g)
  • 2 ząbki czosnku
  • 2 jajka
  • 5 łyżek mąki pszennej
  • 1 garść koperku
  • olej do smażenia
  • sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1

Ziemniaki obieramy, ścieramy. Dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek, posiekany koperek, jajka i mąkę. Do smaku doprawiamy solą i pieprzem. Kotlety rozbijamy, oprószamy solą i pieprzem. Ciasto dzielimy na 4 części. Na rozgrzany olej dajemy pół części z każdej podzielonej. Na wierzch układamy kotlet, następnie układamy pozostałą. Smażymy przez kilkanaście minut, część spodnia musi się zezłościć, następnie przekładamy i smażymy do chrupkości placka. Podajemy z ulubionym sosem.