Smaker
Boże Narodzenie na słono

Kotlety schabowe z pieczarkami i Lay’s paprykowymi

30.08.2018 Odsłon: 5029
5.0 (16 oceny)
60 min
3-4 os.
KulinarnaChwila
KulinarnaChwila

Apetycznie wyglądający kotlet dużo kryje w swojej pierzynce, nie tylko wygląd nas zachwyci ale również jest pod względem smaku. Soczysty mięso dobrze doprawione to wspaniała alternatywa dla tradycyjnego kotleta schabowego.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (5)

Ostatnio komentowane przepisy

wmk
wmk
Wędliny

Kiełbasa wiejska, wędzona, parzona

Wędliny Kiełbasa wiejska, wędzona, parzona

Smaczna, kiełbasa wiejska, bo robiona na wsi, do spożycia na zimno i na ciepł...

Odsłon: 35284

>60 min
78
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Domek z piernika

Ciasta Domek z piernika

Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...

Odsłon: 168

>60 min
9

Przepis dnia

ewaeu
ewaeu
Dania główne

Wigilijne pierogi ze słodką kapustą i grzybami

Dania główne Wigilijne pierogi ze słodką kapustą i grzybami

Trudno powiedzieć, które pierogi lepsze, te z kiszoną kapustą, czy te ze słod...

Odsłon: 4375

>60 min
14
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Ryba po grecku

Dania główne Ryba po grecku

Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.

Odsłon: 11885

>60 min
27
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Miodownik świąteczny - CICHA NOC

Ciasta Miodownik świąteczny - CICHA NOC

Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...

Odsłon: 6778

>60 min
20
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik wileński z mąki żytniej

Ciasta Piernik wileński z mąki żytniej

Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....

Odsłon: 5590

>60 min
33
Wędliny
Kotlety schabowe z pieczarkami i Lay’s paprykowymi
Autor:
KulinarnaChwila
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • ½ kg schabu
  • Bułka tarta do panierki
  • Mąka pszenna do panierki
  • 2 jajka
  • Olej do smażenia
  • Sól
  • Pieprz
  • 1 cebula
  • ½ kg pieczarek
  • ½ słoika majonezu
  • 20 dag sera żółtego
  • Kilka chipsów
Sposób przygotowania:
1

1. Schab kroimy w plastry, następnie rozbijamy i doprawiamy pieprzem oraz solą.

2

2. Panierujemy najpierw z roztrzepanym widelcu jajku, następnie w mące, ponownie w jajku i na koniec w bułce tartej.

3

3. Smażymy na rozgrzanym oleju z obu stron.

4

4. Cebulę obieramy kroimy w kostkę i prużymy na rozgrzanym oleju.

5

5. Pieczarki drobno kroimy i dokładamy do cebuli.

6

6. Doprawiamy pieprzem oraz solą.

7

7. Schabowe układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.

8

8. Smarujemy cienko majonezem.

9

9. Na majonez wykładamy farsz z pieczarek

10

10. Ser ścieramy na tarce o dużych oczkach i posypujemy nim pieczarki.

11

11. Na koniec kruszymy lay’s i posypujemy wierzch kotletów

12

12. Zapiekamy 20 minut w 180˚C. 13. Kotlety gotowe. 14. Smacznego.