Smaker
Sylwester

Kotlety schabowe z pieczarkami i Lay’s paprykowymi

30.08.2018 Odsłon: 5032
5.0 (16 oceny)
60 min
3-4 os.
KulinarnaChwila
KulinarnaChwila

Apetycznie wyglądający kotlet dużo kryje w swojej pierzynce, nie tylko wygląd nas zachwyci ale również jest pod względem smaku. Soczysty mięso dobrze doprawione to wspaniała alternatywa dla tradycyjnego kotleta schabowego.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (5)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Dania główne

Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie

Dania główne Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie

Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...

Odsłon: 956

30 min
6
wałek
wałek
Przekąski

Śledź w oleju wigilijny

Przekąski Śledź w oleju wigilijny

Śledź w oleju z cebulką i ziemniaki w mundurkach-w naszym domu danie obowiązk...

Odsłon: 1983

30 min
6
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Tort makaronowy

Dania główne Tort makaronowy

Wytrawny tort z makaronu z mortadelą, warzywami i twarożkiem. Pychota.

Odsłon: 3822

>60 min
13
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Domek z piernika

Ciasta Domek z piernika

Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...

Odsłon: 463

>60 min
17
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Indyk świąteczny

Wędliny Indyk świąteczny

Polecam

Odsłon: 2344

30 min
23
ewaeu
ewaeu
Sałatki

Sałatka z łososiem

Sałatki Sałatka z łososiem

Doskonała na rodzinne spotkanie.

Odsłon: 2999

60 min
11
Wędliny
Kotlety schabowe z pieczarkami i Lay’s paprykowymi
Autor:
KulinarnaChwila
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • ½ kg schabu
  • Bułka tarta do panierki
  • Mąka pszenna do panierki
  • 2 jajka
  • Olej do smażenia
  • Sól
  • Pieprz
  • 1 cebula
  • ½ kg pieczarek
  • ½ słoika majonezu
  • 20 dag sera żółtego
  • Kilka chipsów
Sposób przygotowania:
1

1. Schab kroimy w plastry, następnie rozbijamy i doprawiamy pieprzem oraz solą.

2

2. Panierujemy najpierw z roztrzepanym widelcu jajku, następnie w mące, ponownie w jajku i na koniec w bułce tartej.

3

3. Smażymy na rozgrzanym oleju z obu stron.

4

4. Cebulę obieramy kroimy w kostkę i prużymy na rozgrzanym oleju.

5

5. Pieczarki drobno kroimy i dokładamy do cebuli.

6

6. Doprawiamy pieprzem oraz solą.

7

7. Schabowe układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.

8

8. Smarujemy cienko majonezem.

9

9. Na majonez wykładamy farsz z pieczarek

10

10. Ser ścieramy na tarce o dużych oczkach i posypujemy nim pieczarki.

11

11. Na koniec kruszymy lay’s i posypujemy wierzch kotletów

12

12. Zapiekamy 20 minut w 180˚C. 13. Kotlety gotowe. 14. Smacznego.