Smaker
Boże Narodzenie na słono

Kotlety schabowe z pieczarkami i Lay’s paprykowymi

30.08.2018 Odsłon: 5027
5.0 (16 oceny)
60 min
3-4 os.
KulinarnaChwila
KulinarnaChwila

Apetycznie wyglądający kotlet dużo kryje w swojej pierzynce, nie tylko wygląd nas zachwyci ale również jest pod względem smaku. Soczysty mięso dobrze doprawione to wspaniała alternatywa dla tradycyjnego kotleta schabowego.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (5)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Pierniczki Mikołaje

Ciasta Pierniczki Mikołaje

Na Święta pierniczki muszą być.

Odsłon: 1108

>60 min
4
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Śledzie po litewsku

Przekąski Śledzie po litewsku

Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...

Odsłon: 10685

60 min
11
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik wileński z mąki żytniej

Ciasta Piernik wileński z mąki żytniej

Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....

Odsłon: 4800

>60 min
23
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

omlet hiszpański

Dania główne omlet hiszpański

Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...

Odsłon: 912

60 min
5
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Ryba po grecku

Dania główne Ryba po grecku

Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.

Odsłon: 9123

>60 min
18
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik staropolski - domek z piernika

Ciasta Piernik staropolski - domek z piernika

Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...

Odsłon: 1350

>60 min
15
Wędliny
Kotlety schabowe z pieczarkami i Lay’s paprykowymi
Autor:
KulinarnaChwila
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • ½ kg schabu
  • Bułka tarta do panierki
  • Mąka pszenna do panierki
  • 2 jajka
  • Olej do smażenia
  • Sól
  • Pieprz
  • 1 cebula
  • ½ kg pieczarek
  • ½ słoika majonezu
  • 20 dag sera żółtego
  • Kilka chipsów
Sposób przygotowania:
1

1. Schab kroimy w plastry, następnie rozbijamy i doprawiamy pieprzem oraz solą.

2

2. Panierujemy najpierw z roztrzepanym widelcu jajku, następnie w mące, ponownie w jajku i na koniec w bułce tartej.

3

3. Smażymy na rozgrzanym oleju z obu stron.

4

4. Cebulę obieramy kroimy w kostkę i prużymy na rozgrzanym oleju.

5

5. Pieczarki drobno kroimy i dokładamy do cebuli.

6

6. Doprawiamy pieprzem oraz solą.

7

7. Schabowe układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.

8

8. Smarujemy cienko majonezem.

9

9. Na majonez wykładamy farsz z pieczarek

10

10. Ser ścieramy na tarce o dużych oczkach i posypujemy nim pieczarki.

11

11. Na koniec kruszymy lay’s i posypujemy wierzch kotletów

12

12. Zapiekamy 20 minut w 180˚C. 13. Kotlety gotowe. 14. Smacznego.