Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Tradycyjne kotlety schabowe w nieco innym wydaniu. Jest to danie łatwe w przygotowaniu, niewymagające specjalnego nakładu pracy, a urozmaici obiad.
Tradycyjne pierogi polskie, które zyskały nazwę od Województwa Ruskiego, czyl...
Odsłon: 801
Prosty, szybki i smaczny deser. Połączenie miąższu mango z jogurtem greckim t...
Odsłon: 875
Chyba każdy lubi kotlety mielone, a kto nie jada mięsa, ten musi sięgnąć po j...
Odsłon: 118
Bardzo prosta i wyśmienita potrawa jednogarnkowa. Można ją podać i na obiad i...
Odsłon: 460
Tradycyjne pierogi polskie, które zyskały nazwę od Województwa Ruskiego, czyl...
Odsłon: 801
Prosty, szybki i smaczny deser. Połączenie miąższu mango z jogurtem greckim t...
Odsłon: 875
Chyba każdy lubi kotlety mielone, a kto nie jada mięsa, ten musi sięgnąć po j...
Odsłon: 118
Bardzo prosta i wyśmienita potrawa jednogarnkowa. Można ją podać i na obiad i...
Odsłon: 460
Składniki
Brokuł podzielić na różyczki, marchewki obrać i pokroić w grubsze plasterki. Warzywa ugotować w osolonej wodzie, uważając by ich nie rozgotować, odcedzić.
Mięso lekko rozbić, oprószyć solą i pieprzem. Obsmażyć z obu stron na oleju.
W rondlu roztopić masło, dodać mąkę, chwilę smażyć mieszając. Wlać bulion i mleko, mieszać do uzyskania jednolitej konsystencji, doprowadzić do wrzenia, doprawić solą, pieprzem i musztardą, gotować około 5 minut.
W naczyniu żaroodpornym układać warstwami kotlety i warzywa, na koniec zalać sosem. Piec 20 minut w 200stopniach.