Smaker
Sezon na cukinię

Kotlety schabowe zapiekane z warzywami

13.02.2025 Odsłon: 22010
5.0 (27 oceny)
Kotlety schabowe zapiekane z warzywami
60 min
60 min
1-2 os.
AnetaJR
AnetaJR

Tradycyjne kotlety schabowe w nieco innym wydaniu. Jest to danie łatwe w przygotowaniu, niewymagające specjalnego nakładu pracy, a urozmaici obiad.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (6)

Ostatnio komentowane przepisy

Sernik gotowany z owocami lata
wałek
wałek
Ciasta

Sernik gotowany z owocami lata

Ciasta Sernik gotowany z owocami lata

To nasze ulubione ciasto, którego nie trzeba piec. Szczególnie latem warto je...

Odsłon: 67

15 min
1
Ciasto czekoladowe z wiśniami – wilgotne, puszyste i oblane czekoladową polewą
iwona2305
iwona2305
Ciasta

Ciasto czekoladowe z wiśniami – wilgotne, puszyste i oblane czekoladową polewą

Ciasta Ciasto czekoladowe z wiśniami – wilgotne, puszyste i oblane czekoladową polewą

Jeśli lubisz połączenie intensywnej czekolady i soczystych wiśni, to to ciast...

Odsłon: 61

15 min
0
Sałatka z sosem pomarańczowym
maddalena
maddalena
Sałatki

Sałatka z sosem pomarańczowym

Sałatki Sałatka z sosem pomarańczowym

Pyszna,orzeźwiająca sałatka z sosem pomarańczowym. Słodki sos doskonale pasuj...

Odsłon: 36

15 min
2
Deserek jogurtowy z galaretką i pianką w czekoladzie.
bozena1960
bozena1960
Desery

Deserek jogurtowy z galaretką i pianką w czekoladzie.

Desery Deserek jogurtowy z galaretką i pianką w czekoladzie.

Prosty ,smaczny deserek. Deserek przygotowany z jogurtu naturalnego, ugotowa...

Odsłon: 46

30 min
2
Szybka sałatka z selera i ananasa
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Szybka sałatka z selera i ananasa

Sałatki Szybka sałatka z selera i ananasa

Ta sałatka to połączenie słodyczy ananasa i charakterystycznego smaku selera...

Odsłon: 204

15 min
0
Pasta twarogowa z makrelą
iwona2305
iwona2305
Śniadania

Pasta twarogowa z makrelą

Śniadania Pasta twarogowa z makrelą

Ta pasta to klasyk na szybko – sycąca, wyrazista i idealna na kanapki albo d...

Odsłon: 138

15 min
0
Dania główne
Kotlety schabowe zapiekane z warzywami
Kotlety schabowe zapiekane z warzywami
Autor:
AnetaJR
do 60 min
1-2 osoby

Składniki

  • 8-10 kotletów schabowych
  • 1 brokuł
  • 4 marchewki
  • 1 szklanka mleka
  • 1 szklanka bulionu
  • 1 łyżka masła
  • 2 łyżki mąki
  • 2 łyżeczki musztardy
  • Sól, pieprz
  • Olej
Sposób przygotowania:
1

Brokuł podzielić na różyczki, marchewki obrać i pokroić w grubsze plasterki. Warzywa ugotować w osolonej wodzie, uważając by ich nie rozgotować, odcedzić.

2

Mięso lekko rozbić, oprószyć solą i pieprzem. Obsmażyć z obu stron na oleju.

3

W rondlu roztopić masło, dodać mąkę, chwilę smażyć mieszając. Wlać bulion i mleko, mieszać do uzyskania jednolitej konsystencji, doprowadzić do wrzenia, doprawić solą, pieprzem i musztardą, gotować około 5 minut.

4

W naczyniu żaroodpornym układać warstwami kotlety i warzywa, na koniec zalać sosem. Piec 20 minut w 200stopniach.