Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Tradycyjne kotlety schabowe w nieco innym wydaniu. Jest to danie łatwe w przygotowaniu, niewymagające specjalnego nakładu pracy, a urozmaici obiad.
Danie, które najczęściej robimy po świętach wielkanocnych. Zawsze zostaje bia...
Odsłon: 100
Lekka kolacja. Polecam.
Odsłon: 142
Przepis dnia
Spaghetti lubi chyba każdy., To jest dodatkowo urozmaicone dodatkiem oliwek...
Odsłon: 4202
Aksamitna, jedwabista. My mówimy ... łysa. Kawałek posmarowany konfiturą wi...
Odsłon: 8677
Danie, które najczęściej robimy po świętach wielkanocnych. Zawsze zostaje bia...
Odsłon: 100
Lekka kolacja. Polecam.
Odsłon: 142
Przepis dnia
Spaghetti lubi chyba każdy., To jest dodatkowo urozmaicone dodatkiem oliwek...
Odsłon: 4202
Aksamitna, jedwabista. My mówimy ... łysa. Kawałek posmarowany konfiturą wi...
Odsłon: 8677
Składniki
Brokuł podzielić na różyczki, marchewki obrać i pokroić w grubsze plasterki. Warzywa ugotować w osolonej wodzie, uważając by ich nie rozgotować, odcedzić.
Mięso lekko rozbić, oprószyć solą i pieprzem. Obsmażyć z obu stron na oleju.
W rondlu roztopić masło, dodać mąkę, chwilę smażyć mieszając. Wlać bulion i mleko, mieszać do uzyskania jednolitej konsystencji, doprowadzić do wrzenia, doprawić solą, pieprzem i musztardą, gotować około 5 minut.
W naczyniu żaroodpornym układać warstwami kotlety i warzywa, na koniec zalać sosem. Piec 20 minut w 200stopniach.