Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kotlety siekane z kurczakiem i brokułem
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
2
1135
12
2
Ostatnio komentowane przepisy
2
1135
12
2
REKLAMA
Dania główne
Kotlety siekane z kurczakiem i brokułem
kulinarneprzygody
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
- Filet z kurczaka 0,5 kg
- Brokuł mały
- Jajko
- Cebula
- Czosnek ząbek
- Majonez łyżka
- Mąka pszenna łyżka pełna
- Mąka ziemniaczana łyżka pełna
- Sól
- Pieprz
- Słodka papryka 1/2 łyżeczki
Sposób przygotowania:
1
Brokuła podzielić na różyczki. Przełożyć do garnka, zalać wodą, posolić i gotować przez ok. 5-7 minut. Przestudzony drobno pokroić wraz . W międzyczasie filety pokroić w drobną kostkę, doprawić solą, pieprzem i słodką papryką. Dodać drobno brokuł, pokrojoną cebulę i przeciśnięty przez praskę czosnek. Dodać jajko, majonez oraz mąkę i wymieszać. Na patelni rozgrzewamy olej i formujemy kotlety łyżka. ( u mnie jeden kotlet z jednej czubatej łyżki masy). Smażymy z każdej strony na złoty kolor na średnim ogniu. Smacznego!