Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Papryka w promocji, więc przypominam mój przepis na pyszne i soczyste kotlety z papryką. 25 marca w 2017 r wstawiłam swój autorski przepis na te pyszne kotlety. Potem lawinowo posypały się przepisy na siekanie mięsa do kotletów. Jest to szybki i świetny sposób na uradowanie najbliższych.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (7)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (7)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
kalafior po holendersku
Kalafior w tym wydaniu polany jest znakomitym, jedwabistym sosem i posypany s...
Odsłon: 2997
5
62
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
kalafior po holendersku
Kalafior w tym wydaniu polany jest znakomitym, jedwabistym sosem i posypany s...
Odsłon: 2997
5
62
REKLAMA
Dania główne
Kotlety siekane z papryką i przyprawą kebab-gyros
KORAL
do 30 min
> 6 osób
Składniki
Mieso
- pierś z kurczaka 500 g
- papryka czerwona 110 g
- 3 ząbki czosnku
- papryka słodka spora szczypta
- papryka ostra szczypta
- sól, pieprz
- 1 duże jajko
- siemię lniane 2 łyżeczki ( lekko zmielone)
- przyprawa kebab-gyros 1 czubata łyżeczka
Panierka
- bułka tarta
- siemię lniane lekko zmielone
Sposób przygotowania:
1
Opłukane i osuszone mięso kroimy w cienkie paseczki i drobno siekamy. Jajko rozbijamy w misce doprawiamy solą, pieprzem, paprykami, przyprawą kebab-gyros i sprasowanym czosnkiem. Do jajka wkładamy posiekane mięso, dokładnie mieszamy, przykrywamy i odstawiamy na 20-30 minut do lodówki. Paprykę lekko obieramy ( może być też nie obierana ) kroimy w drobną kosteczkę. Do zamarynowanego mięsa dodajemy paprykę i 1/2 łyżeczki siemienia lnianego, mieszamy. Formujemy kotlety i panierujemy w siemieniu wymieszanym z bułką tartą. Smażymy kilka minut z obu stron, na średnim ogniu .