Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Papryka w promocji, więc przypominam mój przepis na pyszne i soczyste kotlety z papryką. 25 marca w 2017 r wstawiłam swój autorski przepis na te pyszne kotlety. Potem lawinowo posypały się przepisy na siekanie mięsa do kotletów. Jest to szybki i świetny sposób na uradowanie najbliższych.
Proste danie z młodymi ziemniakami i bobem, doprawione czosnkiem, cytryną i s...
Odsłon: 1435
Karkówka do obiadu długo pieczona, w sosie maślanym, ze słodko-pikantną nutą...
Odsłon: 1790
Smaczny domowy przepis na ogórki kiszone. Takie jakie robiły nasz mamy, babcie.
Odsłon: 9099
Proste danie z młodymi ziemniakami i bobem, doprawione czosnkiem, cytryną i s...
Odsłon: 1435
Karkówka do obiadu długo pieczona, w sosie maślanym, ze słodko-pikantną nutą...
Odsłon: 1790
Smaczny domowy przepis na ogórki kiszone. Takie jakie robiły nasz mamy, babcie.
Odsłon: 9099
Składniki
Opłukane i osuszone mięso kroimy w cienkie paseczki i drobno siekamy. Jajko rozbijamy w misce doprawiamy solą, pieprzem, paprykami, przyprawą kebab-gyros i sprasowanym czosnkiem. Do jajka wkładamy posiekane mięso, dokładnie mieszamy, przykrywamy i odstawiamy na 20-30 minut do lodówki. Paprykę lekko obieramy ( może być też nie obierana ) kroimy w drobną kosteczkę. Do zamarynowanego mięsa dodajemy paprykę i 1/2 łyżeczki siemienia lnianego, mieszamy. Formujemy kotlety i panierujemy w siemieniu wymieszanym z bułką tartą. Smażymy kilka minut z obu stron, na średnim ogniu .