Smaker

Kotlety siekane z suszonymi pomidorami

05.08.2023 Odsłon: 2399
5.0 (6 oceny)
30 min
3-4 os.
Agusiowesmakolyki
Agusiowesmakolyki

Kotleciki siekane to bardzo fajna opcja na obiad, lub przekąskę. Za każdym razem mogą być inne. Wystarczy, zmieniać dodatki. U mnie tym razem z suszonymi pomidorami. Można tu sporo kombinować w zależności od tego, co lubicie. Robiłam już różne wersje, wszystkie były pyszne. Można też zrobić bez żadnych dodatków, tylko piersi mąka, jajko, śmietana i przyprawy. Zależy na co macie ochotę, lub co akurat macie w lodówce.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (4)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Wędliny

Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Wędliny Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Polecam. Doskonale pasuje na rodzinne spotkanie, ale również na kanapki. Po...

Odsłon: 346

>60 min
9
wałek
wałek
Przekąski

Jajka nadziewane pieczarkami

Przekąski Jajka nadziewane pieczarkami

W naszym domu od wielu lat jajka z farszem pieczarkowym są obowiązkowym danie...

Odsłon: 328

30 min
7
wałek
wałek
Dania główne

Czebureki -smażone pierogi z mięsem

Dania główne Czebureki -smażone pierogi z mięsem

Czebureki-chrupiące i rumiane pierogi z soczystym mięsnym farszem. Danie z k...

Odsłon: 4921

60 min
12
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dodatki

sos chrzanowo - jabłkowy

Dodatki sos chrzanowo - jabłkowy

Lekki, przyjemny sosik z nutką chrzanowej ostrości. Dodajmy do niego, pieczyw...

Odsłon: 111

15 min
2
AnetaJR
AnetaJR
Desery

Sernik truskawkowy na zimno

Desery Sernik truskawkowy na zimno

Ciasto jest bardzo łatwe do przygotowania. Jest lekkie, pyszne i mocno truska...

Odsłon: 158

60 min
4
bozena1960
bozena1960
Przekąski

Przekąska z chleba tostowego

Przekąski Przekąska z chleba tostowego

Jeżeli zostanie Wam chleb tostowy polecam przygotować prostą , smaczną i szyb...

Odsłon: 413

15 min
4
Dania główne
Kotlety siekane z suszonymi pomidorami
Autor:
Agusiowesmakolyki
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 500 g. piersi z kurczaka
  • 100 g. suszonych pomidorów z oleju
  • 2 łyżki pokrojonego szczypiorku
  • 1 łyżka drobno pokrojonego koperku
  • 1 jajko
  • 1 pełna łyżka gęstej śmietany
  • 1 pełna łyżka mąki pszennej
  • 1 pełna łyżka mąki ziemniaczanej
  • 1/2 łyżeczki soli
  • pieprz
Dodatkowo
  • olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1

Piersi pokroić w drobną kostkę, dodać drobno pokrojone suszone pomidory, szczypiorek, koperek, jajko, śmietanę i mąkę. Przyprawić solą i pieprzem. Na początek wsypuję pół łyżeczki soli, jeśli trzeba później dodaje więcej. Wszystko dokładnie wymieszać.

2

Na patelni rozgrzać olej. Wykładać łyżką małe kotleciki. Smażyć na średnim gazie z obu stron na rumiano.

3

Po usmażeniu odsączyć z tłuszczu na ręczniku papierowym.