Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kotleciki siekane to bardzo fajna opcja na obiad, lub przekąskę. Za każdym razem mogą być inne. Wystarczy, zmieniać dodatki. U mnie tym razem z suszonymi pomidorami. Można tu sporo kombinować w zależności od tego, co lubicie. Robiłam już różne wersje, wszystkie były pyszne. Można też zrobić bez żadnych dodatków, tylko piersi mąka, jajko, śmietana i przyprawy. Zależy na co macie ochotę, lub co akurat macie w lodówce.
Pomidory pod czosnkową pierzynką to pyszna, prosta przekąska lub przystawka,...
Odsłon: 338
Polecam. Sałatka smaczna, sycąca.
Odsłon: 359
Polecam.
Odsłon: 164
Pomidory pod czosnkową pierzynką to pyszna, prosta przekąska lub przystawka,...
Odsłon: 338
Polecam. Sałatka smaczna, sycąca.
Odsłon: 359
Polecam.
Odsłon: 164
Składniki
Piersi pokroić w drobną kostkę, dodać drobno pokrojone suszone pomidory, szczypiorek, koperek, jajko, śmietanę i mąkę. Przyprawić solą i pieprzem. Na początek wsypuję pół łyżeczki soli, jeśli trzeba później dodaje więcej. Wszystko dokładnie wymieszać.
Na patelni rozgrzać olej. Wykładać łyżką małe kotleciki. Smażyć na średnim gazie z obu stron na rumiano.
Po usmażeniu odsączyć z tłuszczu na ręczniku papierowym.