Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kotleciki siekane to bardzo fajna opcja na obiad, lub przekąskę. Za każdym razem mogą być inne. Wystarczy, zmieniać dodatki. U mnie tym razem z suszonymi pomidorami. Można tu sporo kombinować w zależności od tego, co lubicie. Robiłam już różne wersje, wszystkie były pyszne. Można też zrobić bez żadnych dodatków, tylko piersi mąka, jajko, śmietana i przyprawy. Zależy na co macie ochotę, lub co akurat macie w lodówce.
Polecam. Zaskakujący dodatek do farszu, ale zapewniam, że genialny. Nie ukr...
Odsłon: 1107
W czasie wakacji obowiązkowo muszą być pierogi z jagodami.
Odsłon: 391
Łatwa w przygotowaniu, bardzo smakowita.
Odsłon: 3280
Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...
Odsłon: 761
Polecam. Zaskakujący dodatek do farszu, ale zapewniam, że genialny. Nie ukr...
Odsłon: 1107
W czasie wakacji obowiązkowo muszą być pierogi z jagodami.
Odsłon: 391
Łatwa w przygotowaniu, bardzo smakowita.
Odsłon: 3280
Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...
Odsłon: 761
Składniki
Piersi pokroić w drobną kostkę, dodać drobno pokrojone suszone pomidory, szczypiorek, koperek, jajko, śmietanę i mąkę. Przyprawić solą i pieprzem. Na początek wsypuję pół łyżeczki soli, jeśli trzeba później dodaje więcej. Wszystko dokładnie wymieszać.
Na patelni rozgrzać olej. Wykładać łyżką małe kotleciki. Smażyć na średnim gazie z obu stron na rumiano.
Po usmażeniu odsączyć z tłuszczu na ręczniku papierowym.