Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kotleciki siekane to bardzo fajna opcja na obiad, lub przekąskę. Za każdym razem mogą być inne. Wystarczy, zmieniać dodatki. U mnie tym razem z suszonymi pomidorami. Można tu sporo kombinować w zależności od tego, co lubicie. Robiłam już różne wersje, wszystkie były pyszne. Można też zrobić bez żadnych dodatków, tylko piersi mąka, jajko, śmietana i przyprawy. Zależy na co macie ochotę, lub co akurat macie w lodówce.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Krokiety z mięsem i pieczarkami
Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...
Odsłon: 462
12
2
Dania główne
Pierś gęsia z sosem czereśniowym i modrą kapustą
Pieczona pierś gęsia z sosem czereśniowym i surówką z czerwonej kapusty.
Odsłon: 2271
4
16
Dania główne
Dynia z sycącym nadzieniem
Pieczona dynia z mięsem i warzywami. Niesamowicie efektowne, aromatyczne i so...
Odsłon: 1014
2
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Krokiety z mięsem i pieczarkami
Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...
Odsłon: 462
12
2
Dania główne
Pierś gęsia z sosem czereśniowym i modrą kapustą
Pieczona pierś gęsia z sosem czereśniowym i surówką z czerwonej kapusty.
Odsłon: 2271
4
16
Dania główne
Dynia z sycącym nadzieniem
Pieczona dynia z mięsem i warzywami. Niesamowicie efektowne, aromatyczne i so...
Odsłon: 1014
2
REKLAMA
Dania główne
Kotlety siekane z suszonymi pomidorami
Agusiowesmakolyki
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 500 g. piersi z kurczaka
- 100 g. suszonych pomidorów z oleju
- 2 łyżki pokrojonego szczypiorku
- 1 łyżka drobno pokrojonego koperku
- 1 jajko
- 1 pełna łyżka gęstej śmietany
- 1 pełna łyżka mąki pszennej
- 1 pełna łyżka mąki ziemniaczanej
- 1/2 łyżeczki soli
- pieprz
Dodatkowo
- olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1
Piersi pokroić w drobną kostkę, dodać drobno pokrojone suszone pomidory, szczypiorek, koperek, jajko, śmietanę i mąkę. Przyprawić solą i pieprzem. Na początek wsypuję pół łyżeczki soli, jeśli trzeba później dodaje więcej. Wszystko dokładnie wymieszać.
2
Na patelni rozgrzać olej. Wykładać łyżką małe kotleciki. Smażyć na średnim gazie z obu stron na rumiano.
3
Po usmażeniu odsączyć z tłuszczu na ręczniku papierowym.