Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Jeśli nie zawsze macie ochotę na standardowe mielone, koniecznie sprawdźcie, czy alternatywne sojowe kotleciki są właśnie dla Was. Smakują fantastycznie na ciepło i w temperaturze pokojowej, na przykład w bułce z dodatkiem musztardy i świeżych warzyw.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Mannowiec/Kaszak/Grysikowiec czyli ciasto z kaszą manną bez pieczenia
zapraszam Was na dość ciekawe ciasto, które może większości z Was kojarzy się...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Kasze i ryż
- Nabiał
- Mleko
- Orzechy
- Ciasta
Odsłon: 32
1
3
Dania główne
Tatar z wędzonej ryby z "kawiorem" z ogórka
Szybkie i bardzo proste danie, niezwykle smaczne jako kolacja lub przekąska,...
Odsłon: 26
1
Dania główne
ziemniaczane ragout z groszkiem
Ragout jest to rodzaj gulaszu, który może być mięsny lub warzywny. W tym prze...
Odsłon: 2811
4
Sałatki
różyczki kalafiora z pomidorami
Tylko 3 składniki połączone jogurtowym sosem stanowią pyszną, zdrową sałatkę,...
Odsłon: 4172
8
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Mannowiec/Kaszak/Grysikowiec czyli ciasto z kaszą manną bez pieczenia
zapraszam Was na dość ciekawe ciasto, które może większości z Was kojarzy się...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Kasze i ryż
- Nabiał
- Mleko
- Orzechy
- Ciasta
Odsłon: 32
1
3
Dania główne
Tatar z wędzonej ryby z "kawiorem" z ogórka
Szybkie i bardzo proste danie, niezwykle smaczne jako kolacja lub przekąska,...
Odsłon: 26
1
Dania główne
ziemniaczane ragout z groszkiem
Ragout jest to rodzaj gulaszu, który może być mięsny lub warzywny. W tym prze...
Odsłon: 2811
4
Sałatki
różyczki kalafiora z pomidorami
Tylko 3 składniki połączone jogurtowym sosem stanowią pyszną, zdrową sałatkę,...
Odsłon: 4172
8
REKLAMA
Dania główne
Kotlety sojowe nie tylko dla wegetarian
Chillnezka
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 woreczek suszonej soi
- 1 czerstwa mała bułka
- 2 jaja (L)
- 1 duża cebula
- natka pietruszki
- sól, świeżo mielony pieprz, słodka mielona papryka
- bułka tarta do obtaczania
- olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1
Namoczyć soję w garnku w takiej ilości wody, by zakryła jej powierzchnię z lekkim zapasem; pozostawić na około 4 godziny. Po tym czasie posolić wodę i gotować soję do miękkości; odcedzić. Bułkę namoczyć w wodzie, odcisnąć wodę, jak już napęcznieje. Cebulę pokroić w kostkę i zeszklić na niewielkiej ilości oleju. Soję zmiksować blenderem lub przepuścić przez maszynkę do mielenia mięsa, to samo zrobić z moczoną bułką i cebulką. Masę przełożyć do misski, dodać jajka, posiekaną natkę pietruszki, doprawić do smaku. Jeśli lubicie ostrzejszy smak, dodajcie 1 łyżkę musztardy. Z masy formować niewielkie kotleciki, obtaczać w bułce tartej i smażyć z obu stron na złoty kolor.
2
Podawać z ryżem lub dowolną kaszą i świeżą surówką. Znakomicie komponują się z sosem pieczarkowym.