Smaker

Kotlety warzywne z piekarnika

23.01.2023 Odsłon: 1428
5.0 (2 oceny)
30 min
3-4 os.
smaker
smaker

Pieczone kotlety z soczewicy to tania propozycja na przekąskę lub obiad. Można podawać je z sosem czosnkowym lub z lekką sałatką. Świetnie sprawdzą się również jako składnik wegetariańskiego burgera.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Zupy

Kolagenowy barszcz ukraiński

Zupy Kolagenowy barszcz ukraiński

Polecam. Smaczna, pożywna zupa.

Odsłon: 1803

60 min
17
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera

Dania główne Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera

Krótko mówiąc jest to pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.

Odsłon: 13233

30 min
27
catha
catha
Sałatki

Surówka z pora

Sałatki Surówka z pora

Ostra surówka z pora, kwaśnego jabłka i szczypiorku. Zdrowa, dla lubiących zd...

Odsłon: 45392

30 min
45
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Mielone indycze z jagłą i śliwką

Dania główne Mielone indycze z jagłą i śliwką

W kotletach mielonych wszystko można przemycić. Np zdrowe płatki jaglane a m...

Odsłon: 2576

30 min
13
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Drożdżowe ze śliwkami

Ciasta Drożdżowe ze śliwkami

Wrzesień pachnie ciastem drożdżowym ze śliwkami.

Odsłon: 3726

60 min
32
kulinarnabc.pl
kulinarnabc.pl
Desery

Ciasto z kremem serowym i jagodami.

Desery Ciasto z kremem serowym i jagodami.

Ciasto z kremem serowym i jagodami. Wspaniałe ciasto z pysznym kremem serowy...

Odsłon: 4726

60 min
6
Dania główne
Kotlety warzywne z piekarnika
Autor:
smaker
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 100 g czerwonej soczewicy
  • 120 g marchewki (dwie średnie)
  • 1 cebula
  • 1 ząbek czosnku
  • 1 jako
  • 30 g mąki gryczanej
  • 1 łyżeczka klarowanego masła
  • pół łyżeczki mielonej kurkumy
  • pół łyżeczki mielonego imbiru
  • pół łyżeczki ostrej papryki
  • sól
  • pieprz
Sposób przygotowania:
1

Soczewicę wsyp do garnka i zalej wodą w proporcji 1:2 (na 100 g soczewicy potrzeba 200 ml wody).

2

Marchewki i cebulę obierz i pokrój w drobną kostkę.

3

Na patelni rozgrzej masło, wrzuć cebulę, marchewki i przeciśnięty przez praskę czosnek, wszystko podsmażaj do momentu, aż cebula się zeszkli.

4

Ugotowaną soczewicę zmiksuj za pomocą blendera i przełóż do miski. Dodaj pozostałe warzywa, jajko, mąkę i wszystkie przyprawy. Dokładnie ze sobą wymieszaj.

5

Z masy formuj okrągłe kotleciki i wykładaj na blaszkę wyścieloną papierem do pieczenia. Piecz w 180 stopniach przez 15 minut.