Smaker
Najlepsze przepisy na cukinię

Kotlety warzywne z piekarnika

23.01.2023 Odsłon: 1403
5.0 (2 oceny)
30 min
3-4 os.
smaker
smaker

Pieczone kotlety z soczewicy to tania propozycja na przekąskę lub obiad. Można podawać je z sosem czosnkowym lub z lekką sałatką. Świetnie sprawdzą się również jako składnik wegetariańskiego burgera.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Przepis dnia

Futka
Futka
Dania główne

Makaron z kurkami

Dania główne Makaron z kurkami

Makaron z kurkami jest prosty i szybki w przygotowaniu, ale potrafi rozpieści...

Odsłon: 5384

15 min
24
KasiaSar
KasiaSar
Pieczywo

Chleb bez wyrabiania z ziarnami

Pieczywo Chleb bez wyrabiania z ziarnami

Dzisiaj szybki chleb bez wyrabiania z ziarnami. Piekłam ten chleb z podwójnej...

Odsłon: 29720

60 min
39
hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Przetwory

Dżem ze śliwek z migdałami

Przetwory Dżem ze śliwek z migdałami

W tym roku wyjątkowo pięknie obrodziły nasze śliwki, przygotowałam więc pyszn...

Odsłon: 226

30 min
3
smaker
smaker
Ciasta

Fale Dunajca

Ciasta Fale Dunajca

Fale Dunajca to pysznie przeplatające się warstwy jasnego i czekoladowego cia...

Odsłon: 9678

60 min
12
smaker
smaker
Ciasta

Ciasto Porachunki Teściowej

Ciasta Ciasto Porachunki Teściowej

Ciasto Porachunki Teściowej to rezultat kulinarnej utarczki pomiędzy teściową...

Odsłon: 19372

30 min
29
agnes72
agnes72
Desery

Domowe pączki na mleku i śmietanie z drożdży suszonych

Desery Domowe pączki na mleku i śmietanie z drożdży suszonych

Dzień dobry wszystkim mam dla was przepis na pyszne pączki jak u mamy tak wie...

Odsłon: 1024

15 min
2
Dania główne
Kotlety warzywne z piekarnika
Autor:
smaker
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 100 g czerwonej soczewicy
  • 120 g marchewki (dwie średnie)
  • 1 cebula
  • 1 ząbek czosnku
  • 1 jako
  • 30 g mąki gryczanej
  • 1 łyżeczka klarowanego masła
  • pół łyżeczki mielonej kurkumy
  • pół łyżeczki mielonego imbiru
  • pół łyżeczki ostrej papryki
  • sól
  • pieprz
Sposób przygotowania:
1

Soczewicę wsyp do garnka i zalej wodą w proporcji 1:2 (na 100 g soczewicy potrzeba 200 ml wody).

2

Marchewki i cebulę obierz i pokrój w drobną kostkę.

3

Na patelni rozgrzej masło, wrzuć cebulę, marchewki i przeciśnięty przez praskę czosnek, wszystko podsmażaj do momentu, aż cebula się zeszkli.

4

Ugotowaną soczewicę zmiksuj za pomocą blendera i przełóż do miski. Dodaj pozostałe warzywa, jajko, mąkę i wszystkie przyprawy. Dokładnie ze sobą wymieszaj.

5

Z masy formuj okrągłe kotleciki i wykładaj na blaszkę wyścieloną papierem do pieczenia. Piecz w 180 stopniach przez 15 minut.