Smaker
Sprawdzone przepisy na grilla

Kotlety z brokuła i jajek

21.07.2023 Odsłon: 2763
5.0 (7 oceny)
30 min
3-4 os.
Anika1
Anika1

Przedstawiam przepis na bardzo smaczne bezmięsne kotlety z brokuła i jajek. Kotlety są pyszne i sycące. Doskonale nadają się na obiad. U nas tylko z dodatkiem surówki lub sałatki. Przygotowanie kotletów jest bardzo szybkie, a jedzenie smakowite. Doskonały obiad na letni dzień.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (3)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Zupy

Wiosenna botwinka

Zupy Wiosenna botwinka

Polecam, pyszna zupa.

Odsłon: 1259

30 min
8
ewaeu
ewaeu
Desery

Ciasto na Dzień Matki

Desery Ciasto na Dzień Matki

Polecam.

Odsłon: 5165

60 min
9
Futka
Futka
Desery

Ciasto jogurtowe z rodzynkami i cynamonem

Desery Ciasto jogurtowe z rodzynkami i cynamonem

Przepis na delikatne, wilgotne i puszyste ciasto jogurtowe z rodzynkami i cyn...

Odsłon: 718

15 min
10
Experymentalnakuchniajoli
Experymentalnakuchniajoli
Dania główne

Ziemniaki pieczone z nadzieniem z sałatki z tuńczyka z rzodkiewką

Dania główne Ziemniaki pieczone z nadzieniem z sałatki z tuńczyka z rzodkiewką

Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką to doskonałe z pieczonymi ziemniakiem to dosk...

Odsłon: 216

15 min
5
AnetaJR
AnetaJR
Sałatki

Sałatka ziemniaczana ze śledziem

Sałatki Sałatka ziemniaczana ze śledziem

Prosta do przygotowania sałatka, idealna na różne okazje. Jest smaczna i kolo...

Odsłon: 4014

60 min
5
AnetaJR
AnetaJR
Desery

Ciasto pijak z delicjami

Desery Ciasto pijak z delicjami

Idealne ciasto na rodzinne imprezy i święta, oczywiście dla dorosłych. Cisto...

Odsłon: 987

60 min
7
Dania główne
Kotlety z brokuła i jajek
Autor:
Anika1
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1 średni brokuł
  • 3 jajka ugotowane na twardo
  • 2 jajka surowe
  • pól szklanki tartej bułki
  • 1 duża cebula
  • olej do smażenia
  • sól i pieprz
Sposób przygotowania:
1

Brokuł dzielimy na różyczki i gotujemy w lekko osolonej wodzie. Odcedzamy wodę, a brokuła przekładamy na sitko, aby odpłynęła reszta wody. Studzimy

2

Brokuł łącznie z nóżkami drobno kroimy. Umieszczamy w misce. Ewentualnie jeszcze rozgniatamy widelcem

3

Jajka ugotowane na twardo również rozgniatamy dokładnie za pomocą widelca. Mieszamy z brokułem i dosypujemy bułkę tartą - niepełne pół szklanki, resztę zastawiamy do obtoczenia kotletów

4

Cebulę drobno kroimy i wrzucamy na 3 łyżki rozgrzanego oleju. Smażymy do lekkiego zezłocenia i dodajemy do masy na kotlety razem z olejem. Mieszamy

5

Dodajemy dwa surowe jajka. Doprawiamy solą i pieprzem i mieszamy

6

Nabieramy na dłonie nieco masy i formujemy kotleciki. Obtaczamy w bułce tartej. Smażymy na oleju z obu stron na złoty kolor

7

Podajemy z ulubioną surówką