Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smakują nie gorzej niż kotlety mielone.
Przepis dnia
Deser kakaowy z chia jest oczywiście daniem deserowym, ale nadaje się też na...
Odsłon: 3706
Zapiekanka ziemniaczana z pstrągiem łączy w sobie delikatny, nieco maślany sm...
Odsłon: 2216
Delikatne, miękkie wareniki z twarogiem to klasyczne danie na słodko, które ś...
Odsłon: 376
Przepis dnia
Tradycyjny domowy obiad z roladami ze schabu i pysznym nadzieniem z boczku wę...
Odsłon: 6080
Przepis dnia
Deser kakaowy z chia jest oczywiście daniem deserowym, ale nadaje się też na...
Odsłon: 3706
Zapiekanka ziemniaczana z pstrągiem łączy w sobie delikatny, nieco maślany sm...
Odsłon: 2216
Delikatne, miękkie wareniki z twarogiem to klasyczne danie na słodko, które ś...
Odsłon: 376
Przepis dnia
Tradycyjny domowy obiad z roladami ze schabu i pysznym nadzieniem z boczku wę...
Odsłon: 6080
Składniki
Cukinię umyć, zetrzeć na tarce (za skórką, bez pestek) i zostawić aż puści sok.
Kaszę kuskus zalać wrzącą wodą tak aby poziom wody przekraczał o 1 cm poziom kaszy. Odczekać aż wystygnie.
Cukinię włożyć do miski (jeśli pojawił się sok to go odlać). Do cukinii zetrzeć marchew. Dodać drobno posiekany czosnek, 3 łyżki bułki tartej i kaszę kuskus. Dobrze wymieszać. Dodać jajko doprawić do smaku solą i pieprzem wg uznania. Wyrobić dokładnie masę.
Uformować z masy kotleciki i obtoczyć w bułce tartej. Patelnie rozgrzać z olejem, położyć kotlety i smażyć z każdej strony na złoty kolor.
Można podawać z ziemniakami i sałatą, a także same polane sosem lub jogurtem naturalnym. SMACZNEGO!