Smaker

Kotlety z cukinii i marchewki

02.10.2023 Odsłon: 9330
5.0 (14 oceny)
30 min
1-2 os.
smaker
smaker

Szybkie, proste i dietetyczne kotlety warzywne, idealnie sprawdzą się na obiad lub kolację. Będziesz potrzebować jedynie kilku składników, w roli głównej wystąpią tu oczywiście cukinia oraz marchewka.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Krokiety z farszem z mięsa z rosołu

Dania główne Krokiety z farszem z mięsa z rosołu

Krokiety z mięsem z rosołu, idealne połączenie smaku i filozofii nie marnowan...

Odsłon: 5371

60 min
8
AnetaJR
AnetaJR
Zupy

Barszcz z fasolą

Zupy Barszcz z fasolą

To odżywcza, bardzo smaczna zupa. Z powodzeniem może zastąpić dwudaniowy obia...

Odsłon: 1722

60 min
5
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Kotlety schabowe po parysku

Dania główne Kotlety schabowe po parysku

Tradycyjne kotlety schabowe w nieco innym wydaniu. Jest to danie łatwe w przy...

Odsłon: 5250

60 min
6
wałek
wałek
Zupy

Meksykański kociołek

Zupy Meksykański kociołek

Wielki kociołek pikantnej zupy gulaszowej w stylu meksykańskim, w sam raz na...

Odsłon: 1194

60 min
4
marianna1289
marianna1289
Dania główne

Apetyczne pierogi

Dania główne Apetyczne pierogi

Aromatyczna kapusta, pyszne pieczarki oraz suszone pomidory ,tworzą delikatny...

Odsłon: 2343

30 min
4
wałek
wałek
Dania główne

Krokiety z mięsem i pieczarkami

Dania główne Krokiety z mięsem i pieczarkami

Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...

Odsłon: 1759

60 min
16
Dania główne
Kotlety z cukinii i marchewki
Autor:
smaker
do 30 min
1-2 osoby

Składniki

  • 2 duże cukinie
  • 3 duże marchewki
  • 1 cebula
  • 1 czerstwa bułka
  • 2 jajka
  • Mleko
  • Suszona natka pietruszki
  • Czosnek suszony
  • Sól i pieprz
  • Bułka tarta
  • Olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1

Dokładnie umyj warzywa, z cukinii odetnij końcówki, a marchewkę obierz. Zetrzyj na tarce. Cebule pokrój w drobną kostkę, podsmaż na odrobinie oleju.

2

Do miski wlej mleko i namocz w nim bułkę. Następnie odciśnij z niej wodę. Dodaj ją do starych warzyw, wrzuć także podsmażoną cebulkę. Na koniec wbij jajko i wszystko dokładnie wymieszaj.

3

Dodaj suszony czosnek, sól i pieprz do smaku. Uformuj kotlety i obtocz je w bułce tartej. Na rozgrzaną patelnię wylej odrobinę oleju. Kotlety smaż z dwóch stron, na złoty kolor. Podawaj z jogurtem lub sosem czosnkowo-ziołowym.