Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Zapraszam na kotlety z czerwonej soczewicy, zielonego groszku i gotowanych ziemniaków. To idealny pomysł na obiad dla całej rodziny! Są smaczne, pełne białka roślinnego i składników odżywczych, a do tego tanie i łatwe do przygotowania. Spróbujcie koniecznie sami!
Świetna do grilla lub do pracy
Odsłon: 127
Fantastyczna rybka, przy której pracy jest niewiele, a efekt smakowy jest bar...
Odsłon: 61
To przepis na wyjątkowe krokiety wiosenne. Wystarczą ci ugotowane placki i fa...
Odsłon: 137
Świetna do grilla lub do pracy
Odsłon: 127
Fantastyczna rybka, przy której pracy jest niewiele, a efekt smakowy jest bar...
Odsłon: 61
To przepis na wyjątkowe krokiety wiosenne. Wystarczą ci ugotowane placki i fa...
Odsłon: 137
Składniki
Soczewicę gotujemy w osolonej wodzie według instrukcji na opakowaniu, a następnie dodajemy kmin rzymskij, kurkumę, paprykę oraz sól i papryczkę chilli do smaku, mieszamy i studzimy. Cebulę i marchewkę drobno siekamy i podsmażamy na oleju do momentu, aż będą miękkie. W misce łączymy soczewicę, rozgniecione na puree groszek oraz ziemniaki, a następnie dodajemy podsmażoną cebulę i marchewkę. Całość mieszamy. Na patelni rozgrzewamy olej lub masło klarowane. Z masy formujemy nieduże kotlety, obtaczamy je w mące kukurydzianej i smażymy na złoty kolor z obu stron. Gotowe kotlety wyjmujemy na ręczniki papierowe. Po upieczeniu podajemy z ulubionymi dodatkami (np z sosem: zmieszaj jogurt, oliwę z oliwek i posiekany czosnek) Smacznego!