Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Potrawa z warzyw z dodatkiem płatków żytnich.
Maszynka do mielenia lub blender, patelnia do smażenia, deska do układania kotlecików
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
Odsłon: 8247
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 1191
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 10009
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4584
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 619
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
Odsłon: 8247
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 1191
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 10009
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4584
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 619
Składniki
Fasolkę mung namoczyłam kilka godzin wcześniej. Następnie ugotowałam z dodatkiem soli. Po ostudzeniu zmieliłam, dodałam pokrojoną drobno i usmażoną cebulę. Do tego wbiłam 2 jajka, dodałam płatki żytnie i 2 łyżki tartej bułki oraz przyprawy. Całość dobrze wymieszałam. Jeśli ciasto jest zbyt rzadkie dodajemy więcej bułki tartej dla zagęszczenia.
Z przygotowanego ciasta uformować małe kotleciki i obtoczyć je w płatkach żytnich.
Tak przygotowane kotleciki smażymy na oleju rzepakowym. Po usmażeniu można położyć na ręczniku papierowym w celu odsączenia nadmiaru tłuszczu. Fasolka mung ma właściwości oczyszczające organizm, więc kotleciki są zdrowe. Mnie bardzo smakują. Polecam.