Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Potrawa z warzyw z dodatkiem płatków żytnich.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
Maszynka do mielenia lub blender, patelnia do smażenia, deska do układania kotlecików
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (3)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Placki ziemniaczane bez mąki
Placki ziemniaczane to klasyczne danie, które uwielbia wielu z nas. Złociste,...
Odsłon: 1287
3
Napoje
Rozgrzewający napój na przeziębienie
Rozgrzewający napój z imbirem, pyłkiem pszczelim, limonką i anyżem. To świetn...
Odsłon: 22
0
Przepis dnia
Dania główne
Smaczek teścia
Smaczek teścia to danie, którego nikt nie odmówi. W dodatku pysznie miękkie m...
Odsłon: 12149
15
6
Desery
ciasto pomarańczowe z batatem
Słodki ziemniak w cieście? Uwierzcie, to ciasto cieszy podniebienie..... Bata...
Odsłon: 33
0
8
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Placki ziemniaczane bez mąki
Placki ziemniaczane to klasyczne danie, które uwielbia wielu z nas. Złociste,...
Odsłon: 1287
3
Napoje
Rozgrzewający napój na przeziębienie
Rozgrzewający napój z imbirem, pyłkiem pszczelim, limonką i anyżem. To świetn...
Odsłon: 22
0
Przepis dnia
Dania główne
Smaczek teścia
Smaczek teścia to danie, którego nikt nie odmówi. W dodatku pysznie miękkie m...
Odsłon: 12149
15
6
Desery
ciasto pomarańczowe z batatem
Słodki ziemniak w cieście? Uwierzcie, to ciasto cieszy podniebienie..... Bata...
Odsłon: 33
0
8
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Kotlety z fasolki mung
Krystyna12
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- 250 g ugotowanej fasoli mung
- 1 cebula
- koperek
- 2 jajka
- 4 łyżki płatków żytnich plus płatki do obtoczenia kotletów
- 1 - 2 łyżki bułki tartej
- sól, pieprz, bazylia
Sposób przygotowania:
1
Fasolkę mung namoczyłam kilka godzin wcześniej. Następnie ugotowałam z dodatkiem soli. Po ostudzeniu zmieliłam, dodałam pokrojoną drobno i usmażoną cebulę. Do tego wbiłam 2 jajka, dodałam płatki żytnie i 2 łyżki tartej bułki oraz przyprawy. Całość dobrze wymieszałam. Jeśli ciasto jest zbyt rzadkie dodajemy więcej bułki tartej dla zagęszczenia.
2
Z przygotowanego ciasta uformować małe kotleciki i obtoczyć je w płatkach żytnich.
3
Tak przygotowane kotleciki smażymy na oleju rzepakowym. Po usmażeniu można położyć na ręczniku papierowym w celu odsączenia nadmiaru tłuszczu. Fasolka mung ma właściwości oczyszczające organizm, więc kotleciki są zdrowe. Mnie bardzo smakują. Polecam.