Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Potrawa z warzyw z dodatkiem płatków żytnich.
Maszynka do mielenia lub blender, patelnia do smażenia, deska do układania kotlecików
Sałatka z kuskusu i grillowanych warzyw nawiązuje do dań śródziemnomorskich i...
Odsłon: 143
Deserek powstał z pozostałości po cieście. Zostało trochę biszkoptu, dżem z b...
Odsłon: 91
Placki z młodych ziemniaków przygotowałam na smaczny obiad. Do masy dodałam d...
Odsłon: 220
Przepis dnia
Cannelloni ze szpinakiem to szybkie, proste i pyszne danie, które z pewnością...
Odsłon: 6906
Sałatka z kuskusu i grillowanych warzyw nawiązuje do dań śródziemnomorskich i...
Odsłon: 143
Deserek powstał z pozostałości po cieście. Zostało trochę biszkoptu, dżem z b...
Odsłon: 91
Placki z młodych ziemniaków przygotowałam na smaczny obiad. Do masy dodałam d...
Odsłon: 220
Przepis dnia
Cannelloni ze szpinakiem to szybkie, proste i pyszne danie, które z pewnością...
Odsłon: 6906
Składniki
Fasolkę mung namoczyłam kilka godzin wcześniej. Następnie ugotowałam z dodatkiem soli. Po ostudzeniu zmieliłam, dodałam pokrojoną drobno i usmażoną cebulę. Do tego wbiłam 2 jajka, dodałam płatki żytnie i 2 łyżki tartej bułki oraz przyprawy. Całość dobrze wymieszałam. Jeśli ciasto jest zbyt rzadkie dodajemy więcej bułki tartej dla zagęszczenia.
Z przygotowanego ciasta uformować małe kotleciki i obtoczyć je w płatkach żytnich.
Tak przygotowane kotleciki smażymy na oleju rzepakowym. Po usmażeniu można położyć na ręczniku papierowym w celu odsączenia nadmiaru tłuszczu. Fasolka mung ma właściwości oczyszczające organizm, więc kotleciki są zdrowe. Mnie bardzo smakują. Polecam.