Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Domowe kotlety z indyka to proste i smaczne danie. Smażone na patelni, o chrupiącej skórce mięso, sprawdzi się zarówno na codzienny obiad, jak i podczas rodzinnego spotkania. Poniżej znajdziesz przepis, który krok po kroku wyjaśni, jak je przygotować.
Idealny na każdą okazję, bardzo łatwy do wykonania i ciekawy w smaku.
Odsłon: 891
To przepis na tradycyjną pizzę na grubym drożdżowym cieście. Taka pizza kojar...
Odsłon: 11175
Proste nadzienie: mięso z rosołu, ser feta, czerwona fasola oraz ogóreczki, t...
Odsłon: 3994
Tego tortu nie trzeba zbytnio rekomendować. To jest ciasto, które zawsze i ws...
Odsłon: 1384
Idealny na każdą okazję, bardzo łatwy do wykonania i ciekawy w smaku.
Odsłon: 891
To przepis na tradycyjną pizzę na grubym drożdżowym cieście. Taka pizza kojar...
Odsłon: 11175
Proste nadzienie: mięso z rosołu, ser feta, czerwona fasola oraz ogóreczki, t...
Odsłon: 3994
Tego tortu nie trzeba zbytnio rekomendować. To jest ciasto, które zawsze i ws...
Odsłon: 1384
Składniki
Obierz cebulę i czosnek. Cebulę drobno posiekaj, a czosnek przeciśnij przez praskę.
W dużej misce połącz mielone mięso z indyka, jajko, cebulę, czosnek, bułkę tartą i mleko. Dopraw solą oraz pieprzem. Wszystko dokładnie wymieszaj – najlepiej dłońmi, aż masa stanie się jednolita i lekko kleista. Jeśli masa wydaje się zbyt rzadka, dodaj jeszcze odrobinę bułki tartej.
Z przygotowanej masy uformuj kotlety – średniej wielkości, lekko spłaszczone. Obtocz je delikatnie w bułce tartej.
Na patelni rozgrzej olej. Smaż kotlety z indyka na średnim ogniu z obu stron, aż nabiorą złocistego koloru i będą dobrze wysmażone w środku – około 4–5 minut z każdej strony.
Podawaj gorące – świetnie smakują z ziemniakami i surówką lub kaszą i warzywami.