Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
15
10
Przetwory
Śliwki marynowane w occie - babciny przepis
Polecam. Długo się robi takie śliwki, ale zapewniam że warto.
Odsłon: 4601
14
1
Dania główne
Kotlety mielone z cukinią
Mamy dziś dla Was pomysł na trochę inne, ale bardzo smaczne kotlety mielone z...
Odsłon: 72
2
Ostatnio komentowane przepisy
15
10
Przetwory
Śliwki marynowane w occie - babciny przepis
Polecam. Długo się robi takie śliwki, ale zapewniam że warto.
Odsłon: 4601
14
1
Dania główne
Kotlety mielone z cukinią
Mamy dziś dla Was pomysł na trochę inne, ale bardzo smaczne kotlety mielone z...
Odsłon: 72
2
REKLAMA
Dania główne
Kotlety z indyka z płatkami jaglanymi
ewaeu
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
- 500 g indyka mielonego
- 1 szklanka płatków jaglanych
- 2 jajka
- czerwona papryka
- mały pęczek natki
- łyżka ziół prowansalskich
- sól i pieprz młotkowany z kolendrą
- olej do smażenia
- jajko rozbełtane
- jogurt naturalny 300 g
- 2 łyżki śmietany 18 %
- łyżka soku z cytryny
- łyżeczka cukru
- sól i pieprz
- warzywa - brokuły, marchewka, kalafior
- 2 małe ząbki czosnku
Sposób przygotowania:
1
Płatki wypłukać pod bieżącą wodą i następnie zalać gorącą wodą tak, żeby były przykryte. Pozostawić na ok 10-15 min, żeby namiękły. Umytą paprykę pokroić w drobną kostkę. Natkę pietruszki również pokroić drobniutko. W miseczce wymieszać mięso, płatki, jajka, paprykę i natkę. Dodać sól i pieprz. Dokładnie wyrobić masę. Formować kotlety. Zamaczać w rozbełtanym jajku i smażyć na oleju. Z w/w składników zrobić sos. Jogurt wymieszać z majonezem. Dodać czosnek przeciśnięty przez praskę. Dodać sok z cytryny, cukier, pieprz i sól do smaku. Wymieszać. Gotowe.