Dania główne Przepis na:

Kotlety z jajek

14SMACZNE

TERAZ GOTUJĘ

27DODAJ DO KSIĄŻKI

393DRUKUJ PRZEPIS Drukuj ze zdjęciem Drukuj bez zdjęcia

WYŚLIJ PRZEPIS

Skomentuj Dodaj notatkę Zgłoś do moderacji

Autor: gotowaniepomojemu

Przepisów i artykułów: 67 Ocena: 529

Dodano: 26.02.2020

Kotlety z jajek to doskonała alternatywa dla tych, którzy nie lubią lub nie jedzą mięsa. Robi się je tak samo jak tradycyjne mielone, tylko zamiast mięsa są gotowane jajka. Poniżej przepis na 4 sztuki.

Składniki

4 jajka
1 cebula (może być zwykła, szalotka lub czerwona)
2 duże łyżki bułki tartej + trochę do obtoczenia kotletów
sól i pieprz do smaku
pół pęczka koperku lub szczypiorku lub pietruszki (możecie posiekać wszystkiego po trochu)
tłuszcz do smażenia

3-4 os.

30 min

łatwe

tanie

Przygotowanie

3 jajka ugotować na twardo, po ugotowaniu zetrzeć na tarce na dużych oczkach. Cebulę drobno pokroić i zeszklić na patelni. Do miski z tartymi jajkami dodać 1 surowe jajko, bułkę tartą, posiekaną zieleninkę, zeszkloną cebulę i doprawić solą i pieprzem. Uformować 4 kotlety, obtoczyć w bułce tartej i smażyć na patelni. Kotlety można podać z ziemniaczkami, kaszą lub ryżem.

SMACZNEGO!!!