Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kotlety z jajek na twardo to sposób na szybkie danie obiadowe. Przepis też może się przydać, kiedy zostaną ci ugotowane jajka ze śniadania.
Ryba w sosie koperkowym to delikatne, lekkie danie z wyraźną nutą koperku. Pr...
Odsłon: 574
Paszteciki z mięsem z rosołu to najlepszy dodatek do czerwonego barszczu. To...
Odsłon: 29557
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 1969
Ryba w sosie koperkowym to delikatne, lekkie danie z wyraźną nutą koperku. Pr...
Odsłon: 574
Paszteciki z mięsem z rosołu to najlepszy dodatek do czerwonego barszczu. To...
Odsłon: 29557
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 1969
Składniki
Cebulę posiekaj drobno. Na odrobinie oleju zeszklij ją. Szczypiorek drobno posiekaj.
Jajka ugotuj na twardo, a następnie każde z nich obierz. Przełóż do miski i dokładnie rozdrobnij z pomocą widelca. Wbij surowe jajko, wsyp bułkę tartą, usmażoną cebulę i szczypiorek. Dopraw solą i pieprzem. Dokładnie wymieszaj wszystkie składniki, aby powstała jednolita masa.
Uformuj kotlety i obtocz w bułce tartej. Smaż na średnim ogniu przez kilka minut z każdej strony. Powinny zrobić się złoto-brązowe.
Kotlety z jajek na twardo możesz podawać z marchewką z groszkiem, sosem musztardowym czy śmietaną kwaśną.