Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kotlety z jajek na twardo to sposób na szybkie danie obiadowe. Przepis też może się przydać, kiedy zostaną ci ugotowane jajka ze śniadania.
Od dawna przybierałam się do zrobienia lodów, szukałam przepisów, inspiracji,...
Odsłon: 106
Od dawna przybierałam się do zrobienia lodów, szukałam przepisów, inspiracji,...
Odsłon: 106
Składniki
Cebulę posiekaj drobno. Na odrobinie oleju zeszklij ją. Szczypiorek drobno posiekaj.
Jajka ugotuj na twardo, a następnie każde z nich obierz. Przełóż do miski i dokładnie rozdrobnij z pomocą widelca. Wbij surowe jajko, wsyp bułkę tartą, usmażoną cebulę i szczypiorek. Dopraw solą i pieprzem. Dokładnie wymieszaj wszystkie składniki, aby powstała jednolita masa.
Uformuj kotlety i obtocz w bułce tartej. Smaż na średnim ogniu przez kilka minut z każdej strony. Powinny zrobić się złoto-brązowe.
Kotlety z jajek na twardo możesz podawać z marchewką z groszkiem, sosem musztardowym czy śmietaną kwaśną.