Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kotlety z jajek na twardo to sposób na szybkie danie obiadowe. Przepis też może się przydać, kiedy zostaną ci ugotowane jajka ze śniadania.
Kopytka w Wielkopolsce zwane szagówkami, bo kroi się je „na szagę”, czyli po...
Odsłon: 3422
Dzisiaj zapraszam na prosty, orzeźwiający deser. Tym razem na nasze stoły tra...
Odsłon: 32334
Rosół z ziemniakami to ciekawa propozycja na polski domowy obiad. Dodasz je t...
Odsłon: 810
Proste danie. Oszczędzamy wodę.
Odsłon: 1609
Kopytka w Wielkopolsce zwane szagówkami, bo kroi się je „na szagę”, czyli po...
Odsłon: 3422
Dzisiaj zapraszam na prosty, orzeźwiający deser. Tym razem na nasze stoły tra...
Odsłon: 32334
Rosół z ziemniakami to ciekawa propozycja na polski domowy obiad. Dodasz je t...
Odsłon: 810
Proste danie. Oszczędzamy wodę.
Odsłon: 1609
Składniki
Cebulę posiekaj drobno. Na odrobinie oleju zeszklij ją. Szczypiorek drobno posiekaj.
Jajka ugotuj na twardo, a następnie każde z nich obierz. Przełóż do miski i dokładnie rozdrobnij z pomocą widelca. Wbij surowe jajko, wsyp bułkę tartą, usmażoną cebulę i szczypiorek. Dopraw solą i pieprzem. Dokładnie wymieszaj wszystkie składniki, aby powstała jednolita masa.
Uformuj kotlety i obtocz w bułce tartej. Smaż na średnim ogniu przez kilka minut z każdej strony. Powinny zrobić się złoto-brązowe.
Kotlety z jajek na twardo możesz podawać z marchewką z groszkiem, sosem musztardowym czy śmietaną kwaśną.