Przepis dla osób na diecie bezmięsnej a także na obiad jako zamiennik dla mięsnych kotletów mielonych.
Kotlety z kalafiora
Składniki
- średni kalafior - 1 szt.
- kasza jaglana - 1 woreczek
- cebula - 1 szt.
- jajka - 3 szt.
- suszona natka pietruszki
- sól, pieprz
- bułka tarta do obtoczenia
- olej do smażenia
Składniki
- średni kalafior - 1 szt.
- kasza jaglana - 1 woreczek
- cebula - 1 szt.
- jajka - 3 szt.
- suszona natka pietruszki
- sól, pieprz
- bułka tarta do obtoczenia
- olej do smażenia

Etapy przygotowania
Z kalafiora usuwamy liście i opłukujemy. W dużym garnku zagotowujemy wodę, dodajemy sól i wkładamy kalafiora. Gotujemy do miękkości (ok 15-20 min.)
Warzywo wyjmujemy, studzimy i rozgniatamy widelcem.
Kaszę jaglaną gotujemy zgodnie z przepisem podanym na opakowaniu. Studzimy.
Do rozdrobnionego kalafiora dodajemy kaszę i jajka. Doprawiamy solą i pieprzem.
Z masy formujemy niewielkie kotlety, obtaczamy w bułce tartej i smażymy na rozgrzanym oleju z obu stron na złoty kolor. Podajemy z ulubionymi dodatkami (u mnie ugotowany ryż z warzywami i surówka).
Przepis w Waszym wykonaniu (0)


Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Już od dawna „chodził” za mną piróg biłgorajski, o którym przypomniała mi prz...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Kasze i ryż
- Gryczana
- Warzywa
- Ziemniaki
- Nabiał
- Ser
- Przyprawy
- Majeranek
- Mięta
- Pierogi
- Ciasta
Odsłon: 135
Ostatnio komentowane przepisy
Już od dawna „chodził” za mną piróg biłgorajski, o którym przypomniała mi prz...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Kasze i ryż
- Gryczana
- Warzywa
- Ziemniaki
- Nabiał
- Ser
- Przyprawy
- Majeranek
- Mięta
- Pierogi
- Ciasta
Odsłon: 135



Składniki
- średni kalafior - 1 szt.
- kasza jaglana - 1 woreczek
- cebula - 1 szt.
- jajka - 3 szt.
- suszona natka pietruszki
- sól, pieprz
- bułka tarta do obtoczenia
- olej do smażenia
Z kalafiora usuwamy liście i opłukujemy. W dużym garnku zagotowujemy wodę, dodajemy sól i wkładamy kalafiora. Gotujemy do miękkości (ok 15-20 min.)
Warzywo wyjmujemy, studzimy i rozgniatamy widelcem.
Kaszę jaglaną gotujemy zgodnie z przepisem podanym na opakowaniu. Studzimy.
Do rozdrobnionego kalafiora dodajemy kaszę i jajka. Doprawiamy solą i pieprzem.
Z masy formujemy niewielkie kotlety, obtaczamy w bułce tartej i smażymy na rozgrzanym oleju z obu stron na złoty kolor. Podajemy z ulubionymi dodatkami (u mnie ugotowany ryż z warzywami i surówka).