Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kotlety z kalafiora są pyszną i zdrową alternatywą do dań mięsnych. Podane z ziemniakami, sosem i surówką/sałatką będą doskonałym, pysznym obiadem. U mnie podałam je z sosem koperkowym oraz sałatką z buraków. Było pysznie.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (3)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
13
Dania główne
Ziemniaki pieczone z nadzieniem z sałatki z tuńczyka z rzodkiewką
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką to doskonałe z pieczonymi ziemniakiem to dosk...
- Amerykańska
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Nabiał
- Ser
- Ryby
- Tuńczyk
- Przyprawy
- Dla zdrowia
Odsłon: 291
5
Zupy
Wiosenna botwinka
Polecam, pyszna zupa.
- Polska
- Bez glutenu
- Buliony
- Kasze i ryż
- Jaglana
- Warzywa
- Buraki
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 1393
8
11
Sałatki
Sałatka ziemniaczana ze śledziem
Prosta do przygotowania sałatka, idealna na różne okazje. Jest smaczna i kolo...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Dietetyczne
- Warzywa
- Ziemniaki
- Jabłka
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
Odsłon: 4327
5
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
13
Dania główne
Ziemniaki pieczone z nadzieniem z sałatki z tuńczyka z rzodkiewką
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką to doskonałe z pieczonymi ziemniakiem to dosk...
- Amerykańska
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Nabiał
- Ser
- Ryby
- Tuńczyk
- Przyprawy
- Dla zdrowia
Odsłon: 291
5
Zupy
Wiosenna botwinka
Polecam, pyszna zupa.
- Polska
- Bez glutenu
- Buliony
- Kasze i ryż
- Jaglana
- Warzywa
- Buraki
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 1393
8
11
Sałatki
Sałatka ziemniaczana ze śledziem
Prosta do przygotowania sałatka, idealna na różne okazje. Jest smaczna i kolo...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Dietetyczne
- Warzywa
- Ziemniaki
- Jabłka
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
Odsłon: 4327
5
REKLAMA
Dania główne
Kotlety z kalafiora i ryżu
Anika1
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 100 g ryżu (użyłam parboiled)
- 1 nieduży kalafior
- 1 cebula
- 2 ząbki czosnku
- 1 jajko
- 4 łyżki tartej bułki
- sól, pieprz, słodka mielona papryka
- olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1
Ryż gotujemy wg przepisu na opakowaniu
2
Kalafiora dzielimy na mniejsze różyczki i gotujemy w lekko osolonej wodzie, aż zmięknie. Odcedzamy
3
Cebulę drobno siekamy i podsmażamy na oleju aż się zeszkli. Pod koniec dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek
4
Kalafiora zgniatamy. Ja robię to za pomocą ubijaka do ziemniaków. Nie musi być na miazgę
5
Do wystudzonego kalafiora dodajemy ryż, cebulę, przyprawy oraz jajko. Wszystko dokładnie mieszamy i dosypujemy tartą bułkę. Mieszamy
6
Na patelni rozgrzewamy olej. Nabieramy dłonią masę i formujemy kulkę wielkości mandarynki, a następnie ją spłaszczamy i kładziemy na rozgrzany olej. Większe kotlety będą się źle przewracać
7
Smażymy z obu stron na złoty kolor
8
Kotlety doskonale smakują z ziemniakami, sosem ( np koperkowym, pieczarkowym ) oraz sałatką z gotowanych buraków