Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
kotlety z kalafiora smakują i na ciepło i na zimno..........SMACZNEGO!!!
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
kalafior po holendersku
Kalafior w tym wydaniu polany jest znakomitym, jedwabistym sosem i posypany s...
Odsłon: 2929
5
62
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
kalafior po holendersku
Kalafior w tym wydaniu polany jest znakomitym, jedwabistym sosem i posypany s...
Odsłon: 2929
5
62
REKLAMA
Dania główne
kotlety z kalafiora z sosem jasnym...
danutamagda-slugocka
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- kalafior 1 sztuka/większy
- cebula 1 sztuka
- marchew 3 sztuki
- jajka 1 sztuka
- natka pietruszki 1 pęczek
- kucharek 1 łyżka
- papryka słodka mielona 1 łyżeczka
- pieprz czarny mielony 1/2 łyżeczki
- bułka tarta 1-1,5 szklanki
- mąka ziemniaczana 1 łyżka
- olej rzepakowy - ile potrzeba
- sos do pieczeni jasny 1 opakowanie
- śmietana gęsta 1 łyżka
Sposób przygotowania:
1
w nie osolonej wodzie ugotować marchew i kalafior, wylać na durszlak i dobrze odcedzić z wody, do miski dodać warzywa, kawałki cebuli i natki pietruszki, pałką blendera wszystko zmiksować do masy wbić jajko, wsypać tartej bułki (1-1,5 szklanki, tyle,aby masa nie była za luźna), dodać kucharka,paprykę, wymieszać łyżką dodać mąki ziemniaczanej i wymieszać, od razu smażyć kotlety, formować kotlety o 1 cm grubości na gorącym oleju rzepakowym smażyć rumiane z każdej strony kotlety,odkładać na ręcznik papierowy wg opisu na opakowaniu sosu przygotować sos, ja dodatkowo dodałam pół szklanki wody wymieszanej ze śmietaną 18%