Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
kolejna propozycja na bezmięsne kotlety
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (4)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
Przetwory
Ogórki krokodylki
Ogórki nie tylko kiszone i konserwowe układamy na półce w spiżarni. Krokodylk...
Odsłon: 6368
39
12
101
4
Ciasta
Ciasto ucierane na oleju z owocami
Ucierane ciasto na oleju robi się bardzo szybko. Można do niego używać różnyc...
Odsłon: 114631
148
15
Ostatnio komentowane przepisy
Przetwory
Ogórki krokodylki
Ogórki nie tylko kiszone i konserwowe układamy na półce w spiżarni. Krokodylk...
Odsłon: 6368
39
12
101
4
Ciasta
Ciasto ucierane na oleju z owocami
Ucierane ciasto na oleju robi się bardzo szybko. Można do niego używać różnyc...
Odsłon: 114631
148
15
REKLAMA
Dania główne
Kotlety z kaszy i grzybów
asia67
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- kasza jęczmienna 1 szkl
- bulion warzywny 2 1/2 szkl
- grzyby suszone garść
- marchew 1 szt
- cebula 1 mała
- por kawałek
- mąka pszenna 2 łyżki
- jajko 1 szt
- olej
- sól, pieprz
- bułka tarta
Sposób przygotowania:
1
1. grzyby namoczyć na kilka godzin, ugotować w wodzie w której się moczyły, 2. zagotować 2 1/2 szkl bulionu warzywnego, wsypać 1 szkl kaszy, gotować na małym ogniu do miękkości, 3. rozgrzać łyżkę oleju, dodać posiekaną cebulę, poddusić, dodać startą marchew i pokrojonego pora, posolić, dusić do miękkości, dodać pokrojone grzyby, dusic chwile , 4. wymieszać kaszę z warzywami i grzybami, dodać jajko i mąkę, doprawić do smaku, formowac kotlety, obtaczać w bułce tartej, smażyć na rumiano, smacznego