Dania główne Przepis na:
Kotlety z kaszy jęczmiennej
Przepisów i artykułów: 146 Ocena: 1192
Dodano: 12.09.2019
Odsłon: 165
Pieczone w piekarniku lekkie kotleciki z kaszy i warzyw. Chrupiące i pachnące czosnkiem.
Składniki
- Kasza jęczmienna - 200g
- Grzyby suszone - garść
- Cebula - 1szt
- Czosnek - 3 ząbki
- Marchew - 1szt
- Jajko - 1szt
- Bułka tarta - 3 duże łyżki
- Przyprawy:
- Pieprz, pieprz ziołowy,
- przyprawa do ziemniaków
- przyprawa gyros
- Olej do nasmarowania blachy
| 3-4 os. | 60 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Kaszę zalewamy wodą w proporcji 1:2,5. Gotujemy na małym ogniu do wchłonięcia wody. Zostawiamy do ostygnięcia.
Grzyby zalewamy zimną wodą i gotujemy (od momentu wrzenia wody przez 15 minut). Kroimy w kosteczkę.
Marchew trzemy na tarce, cebulę kroimy w kostkę a czosnek przeciskamy.
Mieszamy warzywa, grzyby i kaszę. Dodajemy jajko, bułkę tartą i przyprawy.
Mokrymi rękami formujemy kotleciki i układamy na natłuszczonej blaszce. Ja używałam natłuszczonego papieru do pieczenia
-
Pieczemy 40 minut w 160 stopniach. Są pyszne na świeżo i po podgrzaniu następnego dnia.
13941 odsłon
35
Komentarze do przepisu (3)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Maudie 12 wrześniaZgłoś do usunięcia
Z dodatkiem grzybków...mniam!!!!!0 Kto głosował? | Odpowiedz
Dolcevita-in-my-kitchen 12 wrześniaZgłoś do usunięcia
Bardzo fajne kotleciki :)0 Kto głosował? | Odpowiedz
konhambos 12 wrześniaZgłoś do usunięcia
Cudowne!0 Kto głosował? | Odpowiedz