Dania główne Przepis na:
Kotlety z kurczaka z pieczarkami w sosie musztardowym
Przepisów i artykułów: 661 Ocena: 10127
Dodano: 23.03.2019
Odsłon: 619
Genialne połączenie drobiu z pysznym, kremowym sosem musztardowym
Składniki
- piersi z kurczaka 40 dag
- pieczarki (u mnie brunatne) 25 dag
- cebula 1 duża
- jogurt grecki 15 dag
- śmietana 12% 20 dag
- koperek drobno pokrojony
- musztarda 3 pełne łyżki
- sól, pieprz, słodka papryka
| 3-4 os. | 60 min | łatwe | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Filety z kurczaka należy pokroić na mniejsze kawałki i potłuc lekko jak na kotlety. Posypać przyprawami, wymieszać z musztardą. Podsmażyć na dużym ogniu, na rozgrzanym oleju do zarumienienia.
Cebulę pokroić w kostkę, pieczarki w niezbyt małe kawałki (u mnie ćwiartki). Usmażyć w garnku do odparowania wody.
-
Usmażone filety dodać do pieczarek. Dodać jogurt, śmietanę, posiekany koperek i ewentualnie więcej musztardy do smaku. Doprawić do smaku. Dusić kilka minut, aż sos zgęstnieje.
-
Mięso z sosem podawać z kaszą lub ziemniakami. Smacznego :-)
2893 odsłon
4
Komentarze do przepisu (2)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
pelen_brzuszek 23 marcaZgłoś do usunięcia
bardzo apetycznie :) Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz