Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Zdrowe i smaczne kotlety mielone z przyprawami i ziołami dobrymi nie tylko na trawienie. Ciecierzyca jest zdrowszym zamiennikiem od namoczonej bułki. Jej smak jest tutaj lekko wyczuwalny z takimi aromatycznymi, ale nie dominującymi w smaku przyprawami. Kotlety są syte, delikatne, ale masa jest zwarta może trochę kleista.. Doskonale pasują z przyprawionym ryżem
Pomysł w tym dniu zaczerpnąłem ze stron Smakera i potwierdzam, że danie jest...
Odsłon: 457
Obiecuje Ci, że po przygotowaniu w domu tego kapslona zrezygnujesz z tych na...
Odsłon: 1150
Od pewnego czasu kwitnie moda na dubajskie słodycze z pastą pistacjową na baz...
Odsłon: 5860
Ten przepis na kaczkę z frytkownicy beztłuszczowej pozwala przyrządzić wykwin...
Odsłon: 1152
Bigos można przygotować w wersji „na bogato”, poświęcając mu nawet kilka godz...
Odsłon: 1230
Pomysł w tym dniu zaczerpnąłem ze stron Smakera i potwierdzam, że danie jest...
Odsłon: 457
Obiecuje Ci, że po przygotowaniu w domu tego kapslona zrezygnujesz z tych na...
Odsłon: 1150
Od pewnego czasu kwitnie moda na dubajskie słodycze z pastą pistacjową na baz...
Odsłon: 5860
Ten przepis na kaczkę z frytkownicy beztłuszczowej pozwala przyrządzić wykwin...
Odsłon: 1152
Bigos można przygotować w wersji „na bogato”, poświęcając mu nawet kilka godz...
Odsłon: 1230
Składniki
Mięso wymieszać z utartą na tarce o grubych oczkach cebulą. Dodać jajko przeciśnięty przez praskę czosnek, przyprawy i zmieloną ciecierzycę. Zostawić w lodówce przez około 30 minut. Uformować małe owalne kotleciki i usmażyć z 3 stron na rozgrzanym tłuszczu. Trzymać je na cieple aby nie ostygły.
Ugotować ryż. Cebulę i cukinię pokroić w kostkę. Usmażyć na tłuszczu z kotletów cebulę i dodać cukinię. Gdy warzywa lekko zmiękną dodać ugotowany ryż kolendrę mieszając cały czas. Doprawić solą i pieprzem do smaku.