Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Fajny pomysł na wykorzystanie mięsa z rosołu. Robi się je szybko i są smaczne zarówno na ciepło jak i zimno.
Uszka z grzybami to jedna z obowiązkowych pozycji na wigilijnym stole. W wiel...
Odsłon: 2258
Polecam. Piernik miodem i przyprawami korzennymi stoi i ten taki jest.
Odsłon: 3329
Polecam. Troszkę pracochłonne, ale warto zrobić.
Odsłon: 1374
Polecm. Ja oczywiście zaraz dodałabym np żurawinę, orzechy, ale takie było ży...
Odsłon: 2127
Uszka z grzybami to jedna z obowiązkowych pozycji na wigilijnym stole. W wiel...
Odsłon: 2258
Polecam. Piernik miodem i przyprawami korzennymi stoi i ten taki jest.
Odsłon: 3329
Polecam. Troszkę pracochłonne, ale warto zrobić.
Odsłon: 1374
Polecm. Ja oczywiście zaraz dodałabym np żurawinę, orzechy, ale takie było ży...
Odsłon: 2127
Składniki
Obrać mięso z rosołu i drobno posiekać. Namoczyć chleb w wodzie lub mleku, posiekać pietruszkę. Cebulkę pokroić w kostkę, czosnek 1 ząbek przecisnąć przez praskę, marchewkę obrać i zetrzeć na tarce. Warzywa usmażyć na łyżce oleju do złotego koloru. Pieczarki pokroić w plasterki, usmażyć na patelni bez oleju, żeby odparowała z nich cała woda. Wszystkie składniki dać do miski, doprawić do smaku solą, pieprzem oraz słodką papryką ( można dać inne przyprawy według uznania), ugnieść dobrze masę. Jeśli kotlety nie dadzą się uformować dodać bułki tartej. Gotowe kotleciki smażyć na brązowy kolor. Smacznego!