Smaker

Kotlety z mięsa z rosołu

03.04.2024 Odsłon: 7397
5.0 (3 oceny)
Kotlety z mięsa z rosołu
15 min
30 min
3-4 os.
smaker
smaker

Oszczędna gospodyni nie może sobie pozwolić na marnowanie jedzenia - zwłaszcza resztek po gotowaniu rosołu. Warzywa i mięso z zupy można wykorzystać do przygotowania potrawki, pasztetu lub pysznych kotletów dla całej rodziny. Poniżej przedstawiamy przepis na soczyste, jędrne kotlety, do których wykorzystamy oddzielone mięso z kurczaka, gotowaną marchewkę, pietruszkę i cebulę. Do tego wystarczy dodać jajko, bułkę tartą i odrobinę przypraw. Tak przygotowane kotlety serwujemy z gotowanymi ziemniakami i ulubioną surówką.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Pałki z kurczaka pieczone na młodej kapuście z ziemniakami i pieczarkami
Gabciak
Gabciak
Dania główne

Pałki z kurczaka pieczone na młodej kapuście z ziemniakami i pieczarkami

Dania główne Pałki z kurczaka pieczone na młodej kapuście z ziemniakami i pieczarkami

Smaczny obiad z dodatkiem młodej kapusty, ziemniaków oraz kurczaka.

Odsłon: 1094

30 min
2
Tort marchewkowy z bitą śmietaną i brzoskwiniami
iwona2305
iwona2305
Ciasta

Tort marchewkowy z bitą śmietaną i brzoskwiniami

Ciasta Tort marchewkowy z bitą śmietaną i brzoskwiniami

Wilgotne, aromatyczne ciasto przepełnione nutą cynamonu, przełamane lekką, p...

Odsłon: 26

30 min
0
Szybkie ciasto bez pieczenia
Agusiowesmakolyki
Agusiowesmakolyki
Desery

Szybkie ciasto bez pieczenia

Desery Szybkie ciasto bez pieczenia

Dziś polecam szybkie ciasto bez pieczenia. Od jakiegoś czasu często u nas go...

Odsłon: 797

30 min
4
Gubana friulana
slodkisentyment
slodkisentyment
Desery

Gubana friulana

Desery Gubana friulana

Gubana friulana to nie tylko zabawny rym ;) Nazwa tego ciasta pochodzi od naz...

Odsłon: 28

>60 min
0
Hiszpański chłodnik – GAZPACHO
little_Chef
little_Chef
Zupy

Hiszpański chłodnik – GAZPACHO

Zupy Hiszpański chłodnik – GAZPACHO

Tradycyjny hiszpański chłodnik – gazpacho! Bez gotowania – tylko świeże warzy...

Odsłon: 181

15 min
1
sos z twarogu i bazylii
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dodatki

sos z twarogu i bazylii

Dodatki sos z twarogu i bazylii

Jeżeli jesteście fanami bazylii, musicie spróbować tego sosu! Za sprawą twaro...

Odsłon: 218

15 min
1
Dania główne
Kotlety z mięsa z rosołu
Kotlety z mięsa z rosołu
Autor:
smaker
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

  • mięso drobiowe z rosołu
  • marchew z rosołu
  • pietruszka z rosołu
  • cebula z rosołu
  • 3 łyżki bułki tartej
  • jajko
  • sól
  • pieprz
Do smażenia:
  • masło klarowane
Sposób przygotowania:
1

Mięso i warzywa z rosołu drobno siekamy lub przepuszczamy przez maszynkę do mielenia mięsa. Dodajemy jedno całe jajko, bułkę tartą oraz sól i pieprz. Z podanych składników wyrabiamy jednolitą masę na kotlety.

2

Dłonie zwilżamy wodą. Formujemy równej wielkości kotleciki.

3

Kotlety z mięsa z rosołu smażymy na patelni z rozgrzanym masłem klarowanym - na wolnym ogniu z dwóch stron, na złoty kolor.