Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kotlety z mortadeli to kultowe danie z czasów PRL-u. Zwane nieco ironicznie”oszukane schabowe”. Na pewno są tanie i smaczne oraz bardzo szybkie w przygotowaniu. Jeśli goni nas czas to mortadela w chrupiącej panierce jest doskonałym wyborem. My podałyśmy ją z ziemniakami i równie szybkim bigosikiem z kapusty pekińskiej.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
3004
Desery
Najlepszy krem śmietankowy z brzoskwiniami
Dzisiaj dzielę się przepisem na krem śmietankowy z brzoskwiniami z syropu. Pr...
Odsłon: 4438
15
Dania główne
Gulasz z serduszek drobiowych w sosie
Miałam dziś nic nie wstawiać bo znowu powstała na Facebooku beka z jedzenia w...
Odsłon: 3098
7
Dania główne
ryż po meksykańsku
W tej wersji ryżu znajdziemy mięsko wołowe oraz sporo warzyw. Jest to świetne...
Odsłon: 1127
3
28
Zupy
Zupa kapuściana na odchudzanie - lekka i sycąca
Wiosenna zupa z młodych warzyw, którą możecie jeść bez ograniczeń. Bardzo lek...
Odsłon: 16202
24
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
3004
Desery
Najlepszy krem śmietankowy z brzoskwiniami
Dzisiaj dzielę się przepisem na krem śmietankowy z brzoskwiniami z syropu. Pr...
Odsłon: 4438
15
Dania główne
Gulasz z serduszek drobiowych w sosie
Miałam dziś nic nie wstawiać bo znowu powstała na Facebooku beka z jedzenia w...
Odsłon: 3098
7
Dania główne
ryż po meksykańsku
W tej wersji ryżu znajdziemy mięsko wołowe oraz sporo warzyw. Jest to świetne...
Odsłon: 1127
3
28
Zupy
Zupa kapuściana na odchudzanie - lekka i sycąca
Wiosenna zupa z młodych warzyw, którą możecie jeść bez ograniczeń. Bardzo lek...
Odsłon: 16202
24
REKLAMA
Dania główne
Kotlety z mortadeli
wałek
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 40 dkg mortadeli
- 2 łyżki mąki
- 1 jajko
- szklanka bułki tartej
- olej do smażenia
- szczypta soli i pieprzu
Sposób przygotowania:
1
Mortadelę kroimy na plastry. Z 40 dkg wędliny wyszło osiem 0,5 cm plastrów. Na patelni rozgrzewamy olej. W miseczce roztrzepujemy jajko i przyprawiamy je odrobiną soli oraz pieprzu. Plastry wędliny oprószamy mąką, nadmiar strzepujemy. Następnie maczamy je w jajku i bułce tartej, Układamy na gorącym tłuszczu, smażymy z obu stron do przyrumienienia. Kotlety z mortadeli gotowe!
2
Podałyśmy je z ziemniakami z wody i bigosem z kapusty pekińskiej: https://smaker.pl/przepisy-dania-glowne/przepis-bigos-z-kapusty-pekinskiej,1963807,walek.html