Smaker
Konkurs: sałatki i surówki
Odsłon: 34346 20.11.2014

kotlety z pieczarek

30 min
3-4 os.
Ewaaa
Ewaaa

Takie szybkie, tanie, proste, a jakie pyszne. Porcja na około 9 sztuk.

Przygotowanie

1

Pieczarki dokładnie umyć, pokroić w około 1 cm kostkę. Wrzucić na rozgrzany olej, kiedy wytracą wilgoć i zaczną się smażyć, wrzucić posiekaną cebulę i smażyć dalej do zeszklenia tej ostatniej.
Grzybki i cebulkę odsączyć z tłuszczu i przełożyć do miseczki, wystudzić.
Ugotowane na twardo jaja posiekać, połączyć z pieczarkami, dodać przyprawy, zmiażdżony czosnek, wbić jajo, dodać tartą bułkę, wszystko dokładnie wymieszać.
Smażyć niewielkie kotlety na oleju, z obu stron. Odsączać z tłuszczu na ręczniku papierowym. Podawać z ulubionymi dodatkami.

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (7)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Polecane przepisy

potrawy z pieczarek dietetyczne

wiola1100
wiola1100
Dania główne

kotleciki dietetyczne

Dania główne kotleciki dietetyczne

kotleciki z piekarnika propozycja dla tych co na diecie i nie tylko.

Odsłon: 38813

30 min
80
protegemoi
protegemoi
Desery

Dietetyczne oponki

Desery Dietetyczne oponki

Zaręczam, że smakiem nie odbiegają od takich z głębokiego tłuszczu i zachęcam...

Odsłon: 42761

15 min
27
Tradycyjna_Kuchnia
Tradycyjna_Kuchnia
Przekąski

Dietetyczna rolada

Przekąski Dietetyczna rolada

Pyszna bezmięsna przekąska.

Odsłon: 465

60 min
2

kotlety z jajek i pieczarek dietetyczne

kotlety z pieczarek

coś pysznego z pieczarek

pieczarki portobello jak kotlety

Komentarze do przepisu (7)

Inne przepisy autora

Przepis dnia

Ewaaa
Ewaaa
Śniadania

placuszki owsiane z bananem

Śniadania placuszki owsiane z bananem

Dziś przepis na szybkie fit placuszki śniadaniowe. Z podanych proporcji wycho...

Odsłon: 3584

15 min
7
Ewaaa
Ewaaa
Desery

sernik super delikatny

Desery sernik super delikatny

Tak jak w tytule, dzięki odpowiednio dobranym składnikom uzyskałam sernik, kt...

Odsłon: 110537

>60 min
326
Ewaaa
Ewaaa
Desery

ciasteczka owsiane ze słonecznikiem

Desery ciasteczka owsiane ze słonecznikiem

Szybkie i pyszne ciasteczka z dużą ilością błonnika. Zamknięte w pudełeczku p...

Odsłon: 13402

15 min
22
Ewaaa
Ewaaa
Dania główne

soczyste i delikatne kotlety mielone

Dania główne soczyste i delikatne kotlety mielone

Dwa niezwykłe dodatki sprawiają, że kotlety zmieniają swoje tradycyjne oblicz...

Odsłon: 11649

15 min
35
Więcej przepisów

Przepisy Dania główne

smaker
smaker
Dania główne

Litewskie cepeliny

Dania główne Litewskie cepeliny

Litewskie cepeliny to danie bardzo podobne do doskonale znanych na wschodzie...

Odsłon: 246

30 min
1
MojeDomoweJedzenie
MojeDomoweJedzenie
Dania główne

Zapiekanka z mięsem mielonym i cukinią

Dania główne Zapiekanka z mięsem mielonym i cukinią

Zapiekanka z mięsem mielonym i cukinią to super pomysł na obiad. Robię ją bar...

Odsłon: 1272

60 min
13
Więcej przepisów

Ostatnio komentowane przepisy

Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
marianna1289
marianna1289
Sałatki

Sycąca sałatka

Sałatki Sycąca sałatka

Lekka i pyszna o niezapomnianym smaku.

Odsłon: 53

60 min
0
agnes72
agnes72
Przekąski

Placki ziemniaczane z młodych ziemniaków

Przekąski Placki ziemniaczane z młodych ziemniaków

Lubicie placki ziemniaczane ? mam dla was dziś niespotykane nigdzie ponieważ...

Odsłon: 37

15 min
1
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
Bobby
Bobby
Dodatki

Chleb orkiszowy z cebulą

Dodatki Chleb orkiszowy z cebulą

Prosty chleb do zrobienia przez każdego ale smak jest bardzo wysublimowany.

Odsłon: 17

>60 min
0
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Sałatka "Owocowa Karuzela" z orzechami i płatkami migdałowymi

Sałatki Sałatka "Owocowa Karuzela" z orzechami i płatkami migdałowymi

Pyszna i orzeźwiająca sałatka owocowa z orzechami i płatkami migdałów .Ideal...

Odsłon: 36

15 min
0
kuchmariola63
kuchmariola63
Przetwory

Marynowane plasterki z ogórków w zalewie octowej.

Przetwory Marynowane plasterki z ogórków w zalewie octowej.

Bardzo smaczne, marynowane w zalewie octowej, plasterki z ogórków, smakują ja...

Odsłon: 5949

>60 min
21
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
SprytnaChochla
SprytnaChochla
Sałatki

Sałatka Waldorf z rukolą

Sałatki Sałatka Waldorf z rukolą

Sałatka Waldorf czyli klasyka kuchni amerykańskiej. Nazwa pochodzi od hotelu...

Odsłon: 462

30 min
6
Dania główne

kotlety z pieczarek

Autor:
Ewaaa
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 600 gramów pieczarek
  • 3 - 4 ugotowane na twardo jaja
  • 1 duża lub dwie małe cebule
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 surowe jajo
  • 3 - 4 szczypty soli
  • 1/3 łyżeczki czarnego pieprzu
  • 2,5 łyżki tartej bułki
  • dodatkowo: 1/3 szklanki tartej bułki do obtoczenia

Sposób przygotowania:

1

Pieczarki dokładnie umyć, pokroić w około 1 cm kostkę. Wrzucić na rozgrzany olej, kiedy wytracą wilgoć i zaczną się smażyć, wrzucić posiekaną cebulę i smażyć dalej do zeszklenia tej ostatniej. Grzybki i cebulkę odsączyć z tłuszczu i przełożyć do miseczki, wystudzić. Ugotowane na twardo jaja posiekać, połączyć z pieczarkami, dodać przyprawy, zmiażdżony czosnek, wbić jajo, dodać tartą bułkę, wszystko dokładnie wymieszać. Smażyć niewielkie kotlety na oleju, z obu stron. Odsączać z tłuszczu na ręczniku papierowym. Podawać z ulubionymi dodatkami.