Dania główne Przepis na:
kotlety z pieczarek
Przepisów i artykułów: 143 Ocena: 8556
Dodano: 20.11.2014
Odsłon: 29923
Takie szybkie, tanie, proste, a jakie pyszne.
Porcja na około 9 sztuk.
Składniki
- 600 gramów pieczarek
- 3 - 4 ugotowane na twardo jaja
- 1 duża lub dwie małe cebule
- 2 ząbki czosnku
- 1 surowe jajo
- 3 - 4 szczypty soli
- 1/3 łyżeczki czarnego pieprzu
- 2,5 łyżki tartej bułki
- dodatkowo: 1/3 szklanki tartej bułki do obtoczenia
| 3-4 os. | 30 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Pieczarki dokładnie umyć, pokroić w około 1 cm kostkę. Wrzucić na rozgrzany olej, kiedy wytracą wilgoć i zaczną się smażyć, wrzucić posiekaną cebulę i smażyć dalej do zeszklenia tej ostatniej.
Grzybki i cebulkę odsączyć z tłuszczu i przełożyć do miseczki, wystudzić.
Ugotowane na twardo jaja posiekać, połączyć z pieczarkami, dodać przyprawy, zmiażdżony czosnek, wbić jajo, dodać tartą bułkę, wszystko dokładnie wymieszać.
Smażyć niewielkie kotlety na oleju, z obu stron. Odsączać z tłuszczu na ręczniku papierowym. Podawać z ulubionymi dodatkami.
62130 odsłon
106
Komentarze do przepisu (7)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Konto usunięte 07 grudnia 2014Zgłoś do usunięcia
Szkoda tylko, ze smazone i to podwojnie, bo raz farsz a potem cale kotleciki. Baaardzo niezdrowe danie.2 Kto głosował? | Odpowiedz
Konto usunięte 23 listopada 2014Zgłoś do usunięcia
Nawet nie pomyślałam ,że takie połączenie może stworzyć pyszne danie")4 Kto głosował? | Odpowiedz
Futka 21 listopada 2014Zgłoś do usunięcia
Wspaniałe kotleciki :)4 Kto głosował? | Odpowiedz
renka 21 listopada 2014Zgłoś do usunięcia
Uwielbiam je -)3 Kto głosował? | Odpowiedz
BEATA1978 20 listopada 2014Zgłoś do usunięcia
Mniam :)6 Kto głosował? | Odpowiedz
Konto usunięte 20 listopada 2014Zgłoś do usunięcia
Wyglądają apetycznie :)Odpowiedzi: 1 ▼
4 Kto głosował? | Odpowiedz