Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Bardzo pożywne. Wystarczy do nich dodać surówkę i danie obiadowe gotowe. Polecam.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (7)
Ostatnio komentowane przepisy
Śniadania
Puszyste i błyskawiczne placuszki z jabłkami
Masz ochotę na coś pysznego na śniadanie, podwieczorek lub kolację? Te puszys...
- Impreza
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Jabłka
- Nabiał
- Jajka
- Jogurt
- Placki
- Ciasta
- Jajka
Odsłon: 6759
16
Ciasta
Tort marchewkowy z bitą śmietaną i brzoskwiniami
Wilgotne, aromatyczne ciasto przepełnione nutą cynamonu, przełamane lekką, p...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Walentynki
- Komunia
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Cynamon
- Ciasta
- Torty
- Dżemy
Odsłon: 163
0
0
19
Dania główne
Żeberka pieczone w kapuście
Pyszne, domowe żeberka w kapuście kiszonej. Żeberka są najpierw marynowane, p...
Odsłon: 90
1
3
Ostatnio komentowane przepisy
Śniadania
Puszyste i błyskawiczne placuszki z jabłkami
Masz ochotę na coś pysznego na śniadanie, podwieczorek lub kolację? Te puszys...
- Impreza
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Jabłka
- Nabiał
- Jajka
- Jogurt
- Placki
- Ciasta
- Jajka
Odsłon: 6759
16
Ciasta
Tort marchewkowy z bitą śmietaną i brzoskwiniami
Wilgotne, aromatyczne ciasto przepełnione nutą cynamonu, przełamane lekką, p...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Walentynki
- Komunia
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Cynamon
- Ciasta
- Torty
- Dżemy
Odsłon: 163
0
0
19
Dania główne
Żeberka pieczone w kapuście
Pyszne, domowe żeberka w kapuście kiszonej. Żeberka są najpierw marynowane, p...
Odsłon: 90
1
3
REKLAMA
Dania główne
Kotlety z pieczarek i ziemnaków
kucharka-amatorka
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 kg ziemnaków
- 300 g pieczarek
- 1 cebula
- 1-2 ząbki czosnku
- 1 jajko
- 1/2 pora
- 2-3 łyżki mąki ziemniaczanej
- otręby pszenne do obtoczenia kotletów
- sól, pieprz
- olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1
Ziemniaki obrać i ugotować w lekko osolonej wodzie. Następnie wodę odcedzić, a ziemniaki ubić tłuczkiem na puree. Cebulę i por drobno pokroić. Poddusić na oleju. Dodać do tych warzyw przepuszczony przez praskę czosnek. Na koniec wrzucić drobno pokrojone pieczarki. Nadal dusić mieszając, aż warzywa zmiękną. Potem zawartość patelni przełożyć do ziemniaków. Wbić jajko. Doprawić solą i pieprzem. Całość dokładnie wymieszać. Tak otrzymaną masę zagęścić mąką ziemniaczaną. Formować okrągłe kotlety. Obtaczać je w otrębach. Smażyć na oleju z obu stron, aż do zrumienienia.