Dania główne Przepis na:
Kotlety z pieczarkami
Przepisów i artykułów: 152 Ocena: 3953
Dodano: 22.10.2014
Odsłon: 5504
Bardzo smaczne , kotlety mielone z pieczarkami,proste w wykonaniu....
Są wyśmienite .....
Polecam......
Składniki
- -50 dkg mięsa mielonego
- -50 dkg pieczarek
- -1 ząbek czosnku
- -1/2 cebula
- -1 jajko
- -(3-4 )łyżki bułki tartej
- -(10-15) dkg masła lub margaryny
- -2 łyżeczki majeranki
- -przyprawy
- -sól
- -pieprz
- -delikat do mięs czerwony
| > 6 os. | 60 min | łatwe | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Przygotowanie :
Pieczarki opłukać pod bieżącą wodą,pokroić na mniejsze części ugotować ( 15-20 minut),cebulę drobno pokroić... w kosteczkę
Przesmażyć na maśle lub margarynie drobno pokrojoną cebulkę i ugotowane,odcedzone pieczarki, doprawić przyprawami według uznania )
Następnie tak przygotowane pieczarki ,dodać wystudzone do osolonego do smaku mięsa mielonego (ostrożnie nie przesadzać z ilością przypraw ,ponieważ mamy już doprawione pieczarki)
oraz przeciśnięty przez praskę czosnek ,jajko i majeranek Wszystko razem mieszamy i dobrze wyrabiamy dłonią i formujemy kotlety.
Obtaczamy w mące ,smażymy na rozgrzanym tłuszczu (oleju )
-
Smacznego !!!
5474 odsłon
10
Komentarze do przepisu (3)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Konto usunięte 22 października 2014Zgłoś do usunięcia
znamy, znamy i uwielbiamy :)3 Kto głosował? | Odpowiedz
Konto usunięte 22 października 2014Zgłoś do usunięcia
Fajny przepis, a kotleciki wyglądają bardzo smacznie :-)3 Kto głosował? | Odpowiedz
Futka 22 października 2014Zgłoś do usunięcia
Ja poproszę jednego na obiadek. Wyglądają pysznie! :)3 Kto głosował? | Odpowiedz