Smaker

Kotlety z pieczarkami

22.10.2014 Odsłon: 7681
5.0 (25 oceny)
60 min
>6 os.
Ewus71
Ewus71

Bardzo smaczne , kotlety mielone z pieczarkami,proste w wykonaniu.... Są wyśmienite ..... Polecam......

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik dojrzewający

Ciasta Piernik dojrzewający

Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...

Odsłon: 3780

30 min
24
wałek
wałek
Dania główne

Wigilijna kapusta z łazankami

Dania główne Wigilijna kapusta z łazankami

Kapusta należy do potraw wigilijnych obowiązkowych w wielu regionach Polski....

Odsłon: 2141

30 min
13
marianna1289
marianna1289
Dania główne

Apetyczne pierogi

Dania główne Apetyczne pierogi

Aromatyczna kapusta, pyszne pieczarki oraz suszone pomidory ,tworzą delikatny...

Odsłon: 2615

30 min
4
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Kotlety schabowe po parysku

Dania główne Kotlety schabowe po parysku

Tradycyjne kotlety schabowe w nieco innym wydaniu. Jest to danie łatwe w przy...

Odsłon: 5595

60 min
6
wałek
wałek
Zupy

Meksykański kociołek

Zupy Meksykański kociołek

Wielki kociołek pikantnej zupy gulaszowej w stylu meksykańskim, w sam raz na...

Odsłon: 1612

60 min
5
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Krokiety z farszem z mięsa z rosołu

Dania główne Krokiety z farszem z mięsa z rosołu

Krokiety z mięsem z rosołu, idealne połączenie smaku i filozofii nie marnowan...

Odsłon: 5604

60 min
8
Dania główne
Kotlety z pieczarkami
Autor:
Ewus71
do 60 min
> 6 osób

Składniki

  • -50 dkg mięsa mielonego
  • -50 dkg pieczarek
  • -1 ząbek czosnku
  • -1/2 cebula
  • -1 jajko
  • -(3-4 )łyżki bułki tartej
  • -(10-15) dkg masła lub margaryny
  • -2 łyżeczki majeranki
  • -przyprawy
  • -sól
  • -pieprz
  • -delikat do mięs czerwony
Sposób przygotowania:
1

Przygotowanie : Pieczarki opłukać pod bieżącą wodą,pokroić na mniejsze części ugotować ( 15-20 minut),cebulę drobno pokroić... w kosteczkę Przesmażyć na maśle lub margarynie drobno pokrojoną cebulkę i ugotowane,odcedzone pieczarki, doprawić przyprawami według uznania ) Następnie tak przygotowane pieczarki ,dodać wystudzone do osolonego do smaku mięsa mielonego (ostrożnie nie przesadzać z ilością przypraw ,ponieważ mamy już doprawione pieczarki) oraz przeciśnięty przez praskę czosnek ,jajko i majeranek Wszystko razem mieszamy i dobrze wyrabiamy dłonią i formujemy kotlety. Obtaczamy w mące ,smażymy na rozgrzanym tłuszczu (oleju )

2

Smacznego !!!