Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kotlety z indyka są chude i niskokaloryczne, jednak czasem mogą być suche, ponieważ mięso to zawiera bardzo mało tłuszczu. Jak temu zaradzić? Przygotuj kotlety z pieczarkami. Grzyby w naturalny sposób dodadzą kotletom soczystości oraz bardzo ciekawego smaku. Jeśli do tej pory nie robiliście ich w tej wersji, koniecznie spróbujcie.
Jeżeli uwielbiasz karmel, słodką śmietankę, orzeszki solone i herbatniki, ten...
Odsłon: 105761
Przepis dnia
Odkryj przepis na zrazy mielone a’la gołąbki, czyli sprytny i niezwykle smacz...
Odsłon: 40768
Przyprawia o uśmiech biesiadników.
Odsłon: 922
Jeżeli uwielbiasz karmel, słodką śmietankę, orzeszki solone i herbatniki, ten...
Odsłon: 105761
Przepis dnia
Odkryj przepis na zrazy mielone a’la gołąbki, czyli sprytny i niezwykle smacz...
Odsłon: 40768
Przyprawia o uśmiech biesiadników.
Odsłon: 922
Składniki
Bułkę namocz w wodzie, a następnie odciśnij z jej nadmiaru. Mięso przełóż do miski. Dodaj jajko oraz odciśnięte pieczywo lub bułkę tartą. Dopraw solą, pieprzem i majerankiem. Całość wymieszaj.
Czosnek obierz i przeciśnij przez praskę. Pieczarki umyj, drobno posiekaj. Na odrobinie tłuszczu podsmaż czosnek z pieczarkami. Dodaj do mięsa i jeszcze raz zamieszaj. Uformuj kulki. Panieruj każdą z nich w bułce tartej. Smaż na średnim ogniu z każdej strony aż będą miękkie i złociste z zewnątrz.