Kotlety z piersi kurczaka swojskiego.

Przygotowanie

1. 

   Pierś z kurczaka podzielić na kotlety,

   
2. 

   Ubić tłuczkiem do kotletów, posolić.

   
3. 

   Na patelnię wlać olej rozgrzać go zmniejszyć gaz. Kotlet maczać w jajku

   
4. 

   Następnie w bułce tartej,

   
5. 

   Układać na rozgrzanym oleju i smażyć

   
6. 

   Z obu stron na rumiano.

   
7. 

   Podałam z ziemniakami oraz surówką z kapusty kiszonej młodej.