Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kotlety z selera to pyszna wegetariańska alternatywa dla mięsnych dań. Podane z młodymi ziemniaczkami i surówką smakują wyśmienicie!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (5)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (5)
Ostatnio komentowane przepisy
Przetwory
buraczki marynowane
Buraczki marynowane to znakomity przetwór, który składa się z buraków podłużn...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Polska
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Papryka
- Buraki
- Przyprawy
- Dla zdrowia
Odsłon: 149
3
Dania główne
Polędwiczki w sosie pieczarkowo - paprykowym.
Delikatne mięso z polędwiczki otulone aksamitnym sosem smakuje wybornie.
Odsłon: 3824
9
5
13
Ostatnio komentowane przepisy
Przetwory
buraczki marynowane
Buraczki marynowane to znakomity przetwór, który składa się z buraków podłużn...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Polska
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Papryka
- Buraki
- Przyprawy
- Dla zdrowia
Odsłon: 149
3
Dania główne
Polędwiczki w sosie pieczarkowo - paprykowym.
Delikatne mięso z polędwiczki otulone aksamitnym sosem smakuje wybornie.
Odsłon: 3824
9
5
13
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Kotlety z selera
SprytnaChochla
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
- Seler korzeniowy - 1szt
- Sól, pieprz, papryka słodka
- Jajko - 1szt
- Mąka - 3 łyżki
- Bułka tarta - 5 łyżek
- Bulion - 500 ml
- Olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1
Selera obieramy i kroimy na plastry grubości około 1,5cm. Wkładamy do wrzącego bulionu i gotujemy około 10 minut. Seler powinien lekko zmięknąć, ale pozostać sprężysty. Plastry selera studzimy i osuszamy ręcznikiem papierowym. Ostudzone plastry posypujemy przyprawami, panierujemy w mące, roztrzepanym jajku i bułce tartej. Smażymy na oleju na złocisty kolor. Odsączamy z nadmiaru tłuszczu. Podajemy z ziemniakami z koperkiem i świeżą surówką.