Dania główne Przepis na:
Kotlety z serem i pieczarkami
Przepisów i artykułów: 12 Ocena: 296
Dodano: 25.08.2009
Odsłon: 73258
Smaczne, dość szybko sieje robi, na zimno smakuje równie dobrze jak na ciepło, w lodówce można przechowywać ok. 3 dni
Składniki
- podwójna pierś z kurczaka
- pieczarki, 10 dkg.
- ser żółty, 10 dkg.
- jajka, 3
- mąka, 4 łyżki
- sól, pieprz, wegeta
| 5-6 os. | 30 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Pierś z kurczaka pokroić w kosteczkę a pieczarki w plasterki. Ser żółty zetrzeć na tarce (grube oczka).
-
Jajka wbić do miski, przyprawić solą, pieprzem i wegetą (do smaku) i ubijać mikserem lub trzepaczką.
-
Do ubitych jajek dodać mąkę i dobrze wymieszać.
-
Dodać pokrojone mięso i pieczarki oraz utarty ser. Wymieszać całość.
-
Smażyć na tłuszczu nakładając masę na patelnie za pomocą łyżki (tak jak np. racuchy)
40754 odsłon
52
Komentarze do przepisu (7)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
sereberko80 12 listopada 2009Zgłoś do usunięcia
robiłam, potwierdzam: szybko się je robi i są baaaaardzo smaczne :-) polecam :-)7 Kto głosował? | Odpowiedz
didinka69 23 września 2009Zgłoś do usunięcia
Pieczarki można również zetrzeć na tarce na grubych oczkach. Będzie równie pyszne a o wiele szybciej :)1 Kto głosował? | Odpowiedz
Ikaa 31 sierpnia 2009Zgłoś do usunięcia
Ok na pewno spróbuje je zrobić z kaszą manną:) Dzięki7 Kto głosował? | Odpowiedz
wojtek1 31 sierpnia 2009Zgłoś do usunięcia
Ikaa, spróbuj w miejsce 4 łyżek mąki dodać 4 łyżki kaszy manny, oczywiście kilka minut wcześniej, żeby kaszka miała czas napęcznieć, zobaczysz efekt! Pozdrawiam!2 Kto głosował? | Odpowiedz
nika1 30 sierpnia 2009Zgłoś do usunięcia
właśnie przygotowałam na obiad te kotleciki i rzeczywiście są przepyszne,zamiast kucharka dodałam przyprawę do kurczaka.dziękuje za przepis.7 Kto głosował? | Odpowiedz
annawk 26 sierpnia 2009Zgłoś do usunięcia
jadłam takie kotlety na Ukrainie, smakowały znakomicie, teraz więc sama mogę zrobić, dzięki8 Kto głosował? | Odpowiedz
madziak 25 sierpnia 2009Zgłoś do usunięcia
Ciekawy pomysł, dodaję do ulubionych;) Pozdrawiam.8 Kto głosował? | Odpowiedz