Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Super smaczne kotlety.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Zupy
Zupa pomidorowa z rosołu
Zupa pomidorowa z rosołu to jeden z tych domowych klasyków, który każdemu koj...
Odsłon: 593
1
Przepis dnia
13
Desery
Świąteczne ciastka morelowe
Pyszne, kruche ciastka z dodatkiem dżemu morelowego. Przyozdobione świąteczni...
Odsłon: 2298
16
Dania główne
Kotlety z mortadeli
Na czym polega fenomen kuchni z czasów PRL, który sprawia, że wciąż chętnie d...
Odsłon: 5273
4
12
Ostatnio komentowane przepisy
Zupy
Zupa pomidorowa z rosołu
Zupa pomidorowa z rosołu to jeden z tych domowych klasyków, który każdemu koj...
Odsłon: 593
1
Przepis dnia
13
Desery
Świąteczne ciastka morelowe
Pyszne, kruche ciastka z dodatkiem dżemu morelowego. Przyozdobione świąteczni...
Odsłon: 2298
16
Dania główne
Kotlety z mortadeli
Na czym polega fenomen kuchni z czasów PRL, który sprawia, że wciąż chętnie d...
Odsłon: 5273
4
12
REKLAMA
Dania główne
Kotlety z wątróbki drobiowej
Tradycyjna_Kuchnia
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- wątróbka drobiowa 30 dag
- bułka czerstwa 1 szt
- Jajo kurze 1 szt
- Cebula biała 1 szt
- tłuszcz do smażenia 1 łyżka
- Natka pietruszki
- sól i pieprz do smaku
- bułka tarta do panierki
- olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1
Wykonanie: Wątróbkę dokładnie umyć, bardzo drobno pokroić i odsączyć na bibule. Dodać namoczoną i odciśniętą bułkę, jajko, cebulę posiekaną i usmażoną, drobno posiekaną natkę pietruszki i przyprawy do smaku
2
Wyrobić dokładnie masę.
3
Formować kotleciki, obtaczać w bułce tartej. Smażyć na oleju z obu stron na złoty kolor.