Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Proste, szybkie i bardzo smaczne kotlety ziemniaczane z jajkami. Spróbujecie to na jednym się nie skończy.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
garnek, nóż, praska, patelnia, łyżka,
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (6)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (6)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
kalafior po holendersku
Kalafior w tym wydaniu polany jest znakomitym, jedwabistym sosem i posypany s...
Odsłon: 2949
5
62
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
kalafior po holendersku
Kalafior w tym wydaniu polany jest znakomitym, jedwabistym sosem i posypany s...
Odsłon: 2949
5
62
REKLAMA
Dania główne
Kotlety z ziemniaków i jajek
bozena1960
do 30 min
5-6 osób
Składniki
- ziemniaki ugotowane 1,200 kg,
- jajka ugotowane na twardo 3,
- jajka surowe 2,
- cebula 1 duża,
- 3 łyżki do masy,
- sól i pieprz do smaku,
- gałka muszkatołowa duża szczypta,
- tłuszcz 3 łyżki do podsmażenia cebuli,
- koperek 1/2 pęczka,
- bułka tarta 150 g do obtaczania
- olej do smażenia kotletów,
Sposób przygotowania:
1
Ziemniaki po ugotowaniu ostudzić i przecisnąć przez praskę( ja wykorzystałam ziemniaki z dnia poprzedniego co mi zostały). Cebulę obrać pokroić w kostkę i podsmażyć na tłuszczu , dodać do ziemniaków. Wbić jajka, dodać bułkę tartą przyprawy i wymieszać. Na koniec dodać ugotowane na twardo i posiekane jajka oraz posiekany koperek zielony , ponownie wymieszać. Z masy formować kotlety , obtaczać w bułce tartej i smażyć na rozgrzanym oleju. Najlepiej smakują z sosem pomidorowym lub pieczarkowym. Smacznego. Rada; Gdyby masa była za lużnia dodać więcej bułki tartej.
2
Przygotowana masa.
3
Smażenie kotletów.
4
Kotlety gotowe do podania.