Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kiedyś na takie kotlety jeździliśmy na Słowację, a dziś sama mogę takie zrobić. Dla miłośników sera, przepyszne , ciągnące się kotlety z sera żółtego.
Prawdę pisząc, nawet nie planowałem tematycznego, włoskiego kulinarnego weeke...
Odsłon: 65
Polecam.
Odsłon: 1666
Prawdę pisząc, nawet nie planowałem tematycznego, włoskiego kulinarnego weeke...
Odsłon: 65
Polecam.
Odsłon: 1666
Składniki
Ser kroimy na trzy grube plastry. Plastry obsypujemy mieloną papryką, a następnie obtaczamy w mące.
Obtoczony w mące ser moczymy z obu stron w roztrzepanym jajku z solą i pieprzem.
Moczone w jajku plastry obtaczamy w bułce tartej.
Panierowane plastry sera smażymy na rozgrzanym tłuszczu rumieniąc na złoto-brązowy kolor z obu stron.
Usmażone kotlety wykładamy na talerz.
Podajemy zaraz po przygotowaniu, wtedy ser super się rozciąga. Smacznego !!!