Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Super pomysł na scchabowego w nietypowym wydaniu, ale jak zawsze smakuje każdemu, a aromatyczne dodatki robią swoje.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Dania główne
Zapiekanka prowansalska
Zapiekanka prowansalska jest pełna soczystych i dojrzałych warzyw, ziół i sos...
Odsłon: 5017
11
10
102
28
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Dania główne
Zapiekanka prowansalska
Zapiekanka prowansalska jest pełna soczystych i dojrzałych warzyw, ziół i sos...
Odsłon: 5017
11
10
102
28
REKLAMA
Dania główne
Kotlety zawijane
Songo6
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 4 kotlety wieprzowe
- Jajko,mąką przenna, bułka tarta, tłuszcz
- 10 dag suszonych grzybów
- Pół małej cukini, średnia cebula
- Łyżka masła
- Sól, czarny pieprz, czosnek kolorowy
Sposób przygotowania:
1
Namoczone i ugotowane grzyby pokroić w drobną kostkę I podsmażyć z posiekaną cebula. Cukinię obrać i zetrzec na tarce na grubych oczkach, dodać do grzybów i cebuli i dobrze podsmażyć. Całość doprawić solą, pieprzem I czosnkiem. Kotlety delikatnie rozbić i opruszyc kolorowym czosnkiem, nałożyć farszu. Zwijać je w roladki. Brzegi smarować białkiem, żeby się roladki nie rozwijały. Otoczyć w mące, żółtku i tartej bułce poczym delikatnie spłaszczyć roladki. Smażyć na ŕozgrzanym tłuszczu ( na góracy tłuszcz kłaść roladki tą stroną, na której jest zawinięcie). Smażyć z obu stron, aż będą mocno zrumienione. Gotowe. SMACZNEGO!!!