Dania główne Przepis na:
Kotlety ze śledzia
Przepis dnia 2018-02-22
Przepisów i artykułów: 698 Ocena: 13536
Dodano: 20.02.2018
Odsłon: 10839
Przepis ma kilkadziesiąt lat i prawdopodobnie pochodzi z Litwy.
U mnie w domu przyjęły nazwę " kotlety rybne dla ubogich".
I nie chodzi tu o smak a o koszty. Wiadomo że każda inna świeża ryba nie jest tania a śledź jest w przystępnej cenie.
Kotlety są rewelacyjne.
Składniki
- filety śledziowe Matiasy 250 g
- 1 jajko
- bułka tarta 3 czubate łyżki + do panierowania
- natka pietruszki 1 łyżka
- 1 średnia cebula
- olej do smażenia
- mleko do namaczania ok. 3/4 szklanki
| 5-6 os. | 15 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Filety śledziowe moczyć w mleku minimum 1 godzinę.
Rybę odcisnąć i rozdrobnić w robocie, dodać jajko, bułkę tartą, posiekaną natkę pietruszki. Wszystko razem krótko zmiksować.
Łyżką nabierać porcje masy i panierować w bułce tartej.
Smażyć kilka minut z obu stron do przyrumienienia.
Twoje notatki do przepisu
5111 odsłon
15
Na skróty
- Śniadania
- Bułeczki drożdżowe
- Kanapki
- Pasty kanapkowe
- Tosty francuskie
- Chleb razowy
- Hummus
- Owsianka
- Omlet na słodko
- Jajecznica
- Obiady
- Placki ziemniaczane
- Racuchy
- Kopytka
- Ryba po grecku
- Szynka pieczona
- Bigos
- Schab ze śliwką
- Kluski śląskie
- Krokiety
- Zupy
- Zupa pomidorowa
- Zupa ogórkowa
- Zupa cebulowa
- Zupa kalafiorowa
- Zupa gulaszowa
- Barszcz biały
- Barszcz ukraiński
- Rosół drobiowy
- Kapuśniak
- Krem z brokułów
- Sałatki
- Sałatka gyros
- Sałatka grecka
- Sałatka z kurczakiem
- Sałatka z tuńczykiem
- Salatka jarzynowa
- Sałatka rybna
- Sałatka z łososiem
- Salatka z pora
- Sałatka śledziowa
- Ciasta
- Ciasto marchewkowe
- Ciasto czekoladowe
- Ciasto drożdżowe
- Szarlotka
- Sernik
- Makowiec
- Piernik dojrzewający
- Tiramisu
- Tort bezowy
- Kasze i ryż
- Gołąbki
- Krupnik
- Kotlety z kaszy gryczanej
- Risotto z grzybami
- Risotto z bekonem
- Risotto ze szpinakiem
- Ryż z warzywami
- Sałatki ryżowe
- Polenta
- Wielkanoc
- Jajka faszerowane
- Żurek
- Pasztet drobiowy
- Kurczak faszerowany
- Babka wielkanocna
- Babka cytrynowa
- Babka piaskowa
- Sos tatarski
- Boże Narodzenie
- Barszcz czerwony z uszkami
- Zupa rybna
- Zupa grzybowa
- Kapusta z grochem
- Karp smażony
- Pierogi z kapustą i grzybami
- Kompot z suszu
- Kutia
- Keks
- Ciasta i desery
- Tarta z owocami
- Mazurek kajmakowy
- Babka majonezowa
- Sernik z brzoskwiniami
- Sernik wiedeński
- Przetwory
- Grzyby marynowane
- Grzyby w occie
- Ogórki kiszone
- Powidła śliwkowe
- Dżem truskawkowy
- Ćwikła z chrzanem
- Mus jabłkowy
- Makaron
- Makaron ze szpinakiem
- Makaron z tuńczykiem
- Makaron z serem
- Makaron z kurczakiem
- Spaghetti bolognese
- Spaghetti carbonara
Komentarze do przepisu (9)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
GREGORHSPEED 20 lutego 2018Zgłoś do usunięcia
Pyszności <3 Kiedyś robiłem z mięsem mielonym (wp) tzw karminadle...mega <33 Kto głosował? | Odpowiedz
grazka950 20 lutego 2018Zgłoś do usunięcia
ale rarytaski,mniam...pychotka :)1 Kto głosował? | Odpowiedz
Nevermore 20 lutego 2018Zgłoś do usunięcia
Siostra, nic nie mówisz, że dziś rybka, ale chyba wiesz, że "ryboholik" wszystko wyczuje z daleka :DPrzepis na 100% z Litwy, nie pamiętasz, jak babcia dawno temu, ten robiła i wspominała, o tym? ;) Odpowiedzi: 6 ▼
3 Kto głosował? | Odpowiedz