Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Szybkie danie na każdą kieszeń. Do przygotowania kotletów możecie wykorzystać ziemniaki, które pozostały Wam po wczorajszym obiedzie. Sprawdzą się na obiad lub małą przekąskę w ciągu dnia. Kotlety ziemniaczane z jabłkami serwuj z ulubioną surówką lub kleksem kwaśnej śmietany. Przepis na ten specjał pochodzi z książki: "Kuchnia polska" praca zbiorowa pod redakcją Dr. Stanisława Bergera, Polskie Wydawnictwa Gospodarcze, Warszawa 1960.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Przetwory
Frużelina wiśniowa do słoików na zimę
Wspaniały dodatek do ciast i deserów. Frużelina wiśniowa, czyli wiśnie w żelu...
Odsłon: 18523
39
Śniadania
Tosty kebabowe z jajkiem
Pyszne tosty kebabowe z jajkiem. Najlepsze śniadanie na rozpoczęcie cudownego...
Odsłon: 129
2
Desery
Naleśniki keto
Naleśniki są dobre, lekkie, dietetyczne, przetestowane na znajomych z pracy i...
- Polska
- Bez glutenu
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Owoce
- Gruszki
- Jajka
- Przyprawy
- Cynamon
- Dla zdrowia
- Keto
Odsłon: 85
0
Dania główne
Makaron z kurczakiem i cukinią- szybki przepis na obiad
Ten makaron z kurczakiem i cukinią to idealna propozycja na szybki, domowy ob...
- Impreza
- Do pracy
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Dietetyczne
- Pomidorowa
- Makaron
- Spaghetti
- Penne
- Warzywa
- Cukinia
- Papryka
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 181
1
Dania główne
Expresowe kluseczki serowe
Kluseczki serowe są miękkie, delikatne i lekko słodkie. Dzięki dodatkowi se...
Odsłon: 1829
3
Ostatnio komentowane przepisy
Przetwory
Frużelina wiśniowa do słoików na zimę
Wspaniały dodatek do ciast i deserów. Frużelina wiśniowa, czyli wiśnie w żelu...
Odsłon: 18523
39
Śniadania
Tosty kebabowe z jajkiem
Pyszne tosty kebabowe z jajkiem. Najlepsze śniadanie na rozpoczęcie cudownego...
Odsłon: 129
2
Desery
Naleśniki keto
Naleśniki są dobre, lekkie, dietetyczne, przetestowane na znajomych z pracy i...
- Polska
- Bez glutenu
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Owoce
- Gruszki
- Jajka
- Przyprawy
- Cynamon
- Dla zdrowia
- Keto
Odsłon: 85
0
Dania główne
Makaron z kurczakiem i cukinią- szybki przepis na obiad
Ten makaron z kurczakiem i cukinią to idealna propozycja na szybki, domowy ob...
- Impreza
- Do pracy
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Dietetyczne
- Pomidorowa
- Makaron
- Spaghetti
- Penne
- Warzywa
- Cukinia
- Papryka
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 181
1
Dania główne
Expresowe kluseczki serowe
Kluseczki serowe są miękkie, delikatne i lekko słodkie. Dzięki dodatkowi se...
Odsłon: 1829
3
REKLAMA
Dania główne
Kotlety ziemniaczane z jabłkami
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 kg ziemniaków
- 200 g jabłek
- 30 g masła
- 2 jajka
- 50 g mąki
- łyżeczka proszku do pieczenia
- szczypta soli
- 60 g bułki tartej
- 60 g masła do smażenia
Sposób przygotowania:
1
Ziemniaki dokładnie wyszczotkuj, przełóż do garnka, zalej wodą. Dodaj łyżeczkę soli. Gotuj do miękkości przez około 25 minut.
2
Ugotowane ziemniaki ostudź, obierz i przepuść przez praskę.
3
Rozbij jajka. Białka oddziel od żółtek.
4
Jabłka obierz i zetrzyj na tarce na dużych oczkach.
5
Mało utrzyj z żółtkami na puszystą masę. Dodaj ziemniaki, mąkę, proszek do pieczenia, szczyptę soli oraz starte jabłka. Składniki wymieszaj.
6
Białka ubij na sztywną pianę, dodaj do pozostałych składników.
7
Z powstałej masy uformuj równej wielkości kotleciki, obtocz je w bułce tartej.
8
Na patelni rozgrzej masło. Kotlety ziemniaczane z jabłkami smaż na średnim ogniu, na złoty kolor z dwóch stron.