Smaker
Boże Narodzenie na słodko

kotlety ziemniaczane z parmezanem

20.05.2021 Odsłon: 3803
5.0 (13 oceny)

Przepis dnia: 23-05-2021

>60 min
3-4 os.
agafia
agafia

Dodatek parmezanu, czosnku i świeżego oregano to tylko propozycja, kombinacji smaków może być naprawdę wiele.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Sałatki

Sałatka na święta Bożego Narodzenia

Sałatki Sałatka na święta Bożego Narodzenia

Sałatka jarzynowa z majonezem, to klasyka na Boże Narodzenie. Nie wyobrażamy...

Odsłon: 40601

15 min
38
smaker
smaker
Ciasta

Pychotka bożonarodzeniowa

Ciasta Pychotka bożonarodzeniowa

Ciasto piernikowe z orzechowym kremem to prawdziwa pychotka bożonarodzeniowa,...

Odsłon: 13046

>60 min
15
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Domek z piernika

Ciasta Domek z piernika

Pieczenie, zdobienie pierniczków to cudowna zabawa dla dzieci i dorosłych. Z...

Odsłon: 1480

>60 min
19
Wiesia-S
Wiesia-S
Śniadania

sałatka jajeczna na kanapki

Śniadania sałatka jajeczna na kanapki

Szybka i pyszna sałatka na każdą okazję.

Odsłon: 14366

30 min
10
marianna1289
marianna1289
Przekąski

Zapiekane ziemniaczki

Przekąski Zapiekane ziemniaczki

Tak przygotowane ziemniaki mogą być do drugiego dania lub jako przekąska.

Odsłon: 2018

30 min
7
wałek
wałek
Przekąski

Śledź po kaszubsku

Przekąski Śledź po kaszubsku

Wyjątkowy w smaku, tradycyjny śledź w pysznej zalewie. W naszym domu raczej n...

Odsłon: 5943

30 min
4
Dania główne
kotlety ziemniaczane z parmezanem
Autor:
agafia
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • ugotowane, tłuczone ziemniaki - 500 g
  • jajko - 1 szt
  • czosnek - 3-4 ząbki
  • tarty parmezan - 3/4 szklanki
  • mąka pszenna - pół szklanki
  • siekane świeże oregano - 1 łyżka
  • sól, pieprz
  • olej do smażenia
  • dodatkowo - 1 jajko i bułka tarta do panierowania kotletów
Sposób przygotowania:
1

W misce wymieszać tłuczone ziemniaki, jajko, parmezan, mąkę, oregano i przeciśnięty przez praskę czosnek. Doprawić do smaku solą i pieprzem.

2

Z masy formować okrągłe kotlety, ułożyć na tacy I włożyć do lodówki na około godzinę.

3

Na patelni rozgrzać olej. Kotlety panierować w lekko ubitym jajku i tartej bułce. Smażyć na średnim ogniu z obu stron na złoty kolor.