Smaker
Wytrawne dania na Boże Narodzenie

kotlety ziemniaczane z parmezanem

20.05.2021 Odsłon: 3705
5.0 (13 oceny)

Przepis dnia: 23-05-2021

>60 min
3-4 os.
agafia
agafia

Dodatek parmezanu, czosnku i świeżego oregano to tylko propozycja, kombinacji smaków może być naprawdę wiele.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (4)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Marmoladnik korzenny

Ciasta Marmoladnik korzenny

Polecam.

Odsłon: 325

15 min
6

Przepis dnia

kuchmariola63
kuchmariola63
Ciasta

Sernik śmietankowy z polewą czekoladową.

Ciasta Sernik śmietankowy z polewą czekoladową.

Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z herbatników, wierzch...

Odsłon: 13882

30 min
30
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Wigilijne śledzie cytrynowe

Przekąski Wigilijne śledzie cytrynowe

Polecam. Cytryna i kolendra to dobre dodatki do śledzi.

Odsłon: 249

15 min
3
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Nasz ulubiony piernik

Ciasta Nasz ulubiony piernik

Polecam. Piernik miodem i przyprawami korzennymi stoi i ten taki jest.

Odsłon: 2486

30 min
41
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Wigilijne śledzie z sosem z jajka i chrzanu

Przekąski Wigilijne śledzie z sosem z jajka i chrzanu

Polecam.

Odsłon: 2303

15 min
13
londonsky
londonsky
Dania główne

Śledź zapiekany a'la Kapsalon

Dania główne Śledź zapiekany a'la Kapsalon

Śledzik zapiekany a'la kapsalon na gorąco i nie tylko na święta Skład to śle...

Odsłon: 55

15 min
6
Dania główne
kotlety ziemniaczane z parmezanem
Autor:
agafia
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • ugotowane, tłuczone ziemniaki - 500 g
  • jajko - 1 szt
  • czosnek - 3-4 ząbki
  • tarty parmezan - 3/4 szklanki
  • mąka pszenna - pół szklanki
  • siekane świeże oregano - 1 łyżka
  • sól, pieprz
  • olej do smażenia
  • dodatkowo - 1 jajko i bułka tarta do panierowania kotletów
Sposób przygotowania:
1

W misce wymieszać tłuczone ziemniaki, jajko, parmezan, mąkę, oregano i przeciśnięty przez praskę czosnek. Doprawić do smaku solą i pieprzem.

2

Z masy formować okrągłe kotlety, ułożyć na tacy I włożyć do lodówki na około godzinę.

3

Na patelni rozgrzać olej. Kotlety panierować w lekko ubitym jajku i tartej bułce. Smażyć na średnim ogniu z obu stron na złoty kolor.