Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dodatek parmezanu, czosnku i świeżego oregano to tylko propozycja, kombinacji smaków może być naprawdę wiele.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Szybkie ciasto z mascarpone bez pieczenia
Szybkie ciasto z mascarpone bez pieczenia jest błyskawiczne w przygotowaniu,...
Odsłon: 134737
91
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 2494
31
Desery
Faworki pieczone w piekarniku
Chrupiące faworki pieczone w piekarniku to zdrowsza, lżejsza alternatywa dla...
Odsłon: 6420
5
Dania główne
ryba w sosie koperkowym
Ryba w sosie koperkowym to delikatne, lekkie danie z wyraźną nutą koperku. Pr...
Odsłon: 1068
3
Przekąski
Paszteciki z mięsem z rosołu
Paszteciki z mięsem z rosołu to najlepszy dodatek do czerwonego barszczu. To...
Odsłon: 30858
30
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Szybkie ciasto z mascarpone bez pieczenia
Szybkie ciasto z mascarpone bez pieczenia jest błyskawiczne w przygotowaniu,...
Odsłon: 134737
91
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 2494
31
Desery
Faworki pieczone w piekarniku
Chrupiące faworki pieczone w piekarniku to zdrowsza, lżejsza alternatywa dla...
Odsłon: 6420
5
Dania główne
ryba w sosie koperkowym
Ryba w sosie koperkowym to delikatne, lekkie danie z wyraźną nutą koperku. Pr...
Odsłon: 1068
3
Przekąski
Paszteciki z mięsem z rosołu
Paszteciki z mięsem z rosołu to najlepszy dodatek do czerwonego barszczu. To...
Odsłon: 30858
30
REKLAMA
Dania główne
kotlety ziemniaczane z parmezanem
agafia
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- ugotowane, tłuczone ziemniaki - 500 g
- jajko - 1 szt
- czosnek - 3-4 ząbki
- tarty parmezan - 3/4 szklanki
- mąka pszenna - pół szklanki
- siekane świeże oregano - 1 łyżka
- sól, pieprz
- olej do smażenia
- dodatkowo - 1 jajko i bułka tarta do panierowania kotletów
Sposób przygotowania:
1
W misce wymieszać tłuczone ziemniaki, jajko, parmezan, mąkę, oregano i przeciśnięty przez praskę czosnek. Doprawić do smaku solą i pieprzem.
2
Z masy formować okrągłe kotlety, ułożyć na tacy I włożyć do lodówki na około godzinę.
3
Na patelni rozgrzać olej. Kotlety panierować w lekko ubitym jajku i tartej bułce. Smażyć na średnim ogniu z obu stron na złoty kolor.