Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dodatek parmezanu, czosnku i świeżego oregano to tylko propozycja, kombinacji smaków może być naprawdę wiele.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (4)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Dania główne
Zapiekanka prowansalska
Zapiekanka prowansalska jest pełna soczystych i dojrzałych warzyw, ziół i sos...
Odsłon: 4933
11
10
101
28
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Dania główne
Zapiekanka prowansalska
Zapiekanka prowansalska jest pełna soczystych i dojrzałych warzyw, ziół i sos...
Odsłon: 4933
11
10
101
28
REKLAMA
Dania główne
kotlety ziemniaczane z parmezanem
agafia
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- ugotowane, tłuczone ziemniaki - 500 g
- jajko - 1 szt
- czosnek - 3-4 ząbki
- tarty parmezan - 3/4 szklanki
- mąka pszenna - pół szklanki
- siekane świeże oregano - 1 łyżka
- sól, pieprz
- olej do smażenia
- dodatkowo - 1 jajko i bułka tarta do panierowania kotletów
Sposób przygotowania:
1
W misce wymieszać tłuczone ziemniaki, jajko, parmezan, mąkę, oregano i przeciśnięty przez praskę czosnek. Doprawić do smaku solą i pieprzem.
2
Z masy formować okrągłe kotlety, ułożyć na tacy I włożyć do lodówki na około godzinę.
3
Na patelni rozgrzać olej. Kotlety panierować w lekko ubitym jajku i tartej bułce. Smażyć na średnim ogniu z obu stron na złoty kolor.