Smaker
Najlepsze pomysły na roladki obiadowe

kotlety ziemniaczane z parmezanem

20.05.2021 Odsłon: 3730
5.0 (13 oceny)

Przepis dnia: 23-05-2021

>60 min
3-4 os.
agafia
agafia

Dodatek parmezanu, czosnku i świeżego oregano to tylko propozycja, kombinacji smaków może być naprawdę wiele.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (4)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Zupy

Rosół z kaszą jęczmienną

Zupy Rosół z kaszą jęczmienną

Rosół z kaszą jęczmienną to świetna alternatywa dla tradycyjnego polskiego pr...

Odsłon: 1742

60 min
3
wmk
wmk
Dodatki

Mieszanka przypraw do wykonania Köfte bahaharati

Dodatki Mieszanka przypraw do wykonania Köfte bahaharati

Mieszanka przypraw baharati jest nieodzownym dodatkiem do mięsa mielonego, (w...

Odsłon: 77

15 min
3
Experymentalnakuchniajoli
Experymentalnakuchniajoli
Zupy

Ogórkowa na wywarze z żeberek wołowych z dodatkiem kwasu z ogórków

Zupy Ogórkowa na wywarze z żeberek wołowych z dodatkiem kwasu z ogórków

Nigdy nie dodawałam kwasu ogórkowego do ogórkowej,a dziś postanowiłam inaczej...

Odsłon: 117

15 min
3
fafiatko
fafiatko
Przekąski

Pide z trzema serami

Przekąski Pide z trzema serami

Ekspresowa przekąska pełna smaku.

Odsłon: 176

15 min
6
wmk
wmk
Dania główne

Köfte baharati

Dania główne Köfte baharati

Jest potrawą turecką. Mielone z mieszanką przypraw są wyśmienite. Smakują i p...

Odsłon: 191

15 min
5
bozena1960
bozena1960
Dodatki

Sos chrzanowy

Dodatki Sos chrzanowy

Sos chrzanowy przygotowany do dania z ozorków wieprzowych. Jest łatwy i prost...

Odsłon: 188

15 min
4
Dania główne
kotlety ziemniaczane z parmezanem
Autor:
agafia
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • ugotowane, tłuczone ziemniaki - 500 g
  • jajko - 1 szt
  • czosnek - 3-4 ząbki
  • tarty parmezan - 3/4 szklanki
  • mąka pszenna - pół szklanki
  • siekane świeże oregano - 1 łyżka
  • sól, pieprz
  • olej do smażenia
  • dodatkowo - 1 jajko i bułka tarta do panierowania kotletów
Sposób przygotowania:
1

W misce wymieszać tłuczone ziemniaki, jajko, parmezan, mąkę, oregano i przeciśnięty przez praskę czosnek. Doprawić do smaku solą i pieprzem.

2

Z masy formować okrągłe kotlety, ułożyć na tacy I włożyć do lodówki na około godzinę.

3

Na patelni rozgrzać olej. Kotlety panierować w lekko ubitym jajku i tartej bułce. Smażyć na średnim ogniu z obu stron na złoty kolor.