Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszne, mięciutkie kotlety ziemniaczane z dodatkiem serka ricotta. Rewelacyjny pomysł na obiad bądź też ciepłą kolację.
REKLAMA
Przygotowanie
1
Ziemniaki ( mogą być takie, które zostaną nam z obiadu ) tłuczemy tłuczkiem bądź przeciskamy przez praskę. Przekładamy do miski. Dodajemy jajko, serek ricotta i przyprawy. Wsypujemy 2-3 łyżki mąki ziemniaczanej i mąkę pszenną - tyle, aby masa nie kleiła nam się do rąk. Dodajemy przyprawy i zioła.
Nie podaję dokładnych ilości składników, gdyż każdy z nas ma inny smak a ilość mąki pszennej zależy od tego jakie są ziemniaki.
Wszystko wyrabiamy ręką aby składniki się dobrze połączyły i masa nie kleiła nam się do rąk.
Formujemy kotleciki, obtaczamy w bułce tartej i smażymy na rozgrzanym oleju z obu stron na rumiano.
Podajemy np.z ulubioną surówką bądź sosem.
Smacznego!
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
4
3
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
7
Dania główne
Zapiekanka chłopska - szybki i sycący obiad z piekarnika
Zapiekanka chłopska swoją nazwę zawdzięcza podstawowym składnikom, które powi...
Odsłon: 41816
50
Dania główne
Indyk po węgiersku z cebulką
Soczyste mięso z indyka w pikantny sosie z cebulką.
Odsłon: 14090
22
Dania główne
Ravioli dyniowe
Świetny sposób na wykorzystanie dyni.
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Makaron
- Warzywa
- Nabiał
- Przyprawy
- Makarony
- Pierogi
- Bułki
- Jajka
Odsłon: 8
0
Dodatki
Wędzonka wieprzowa.
Efekt dzisiejszego wędzenia bardzo smacznej kolejnej wędzonki :) Wędzona met...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Warzywa
- Mięso
- Przyprawy
Odsłon: 24
0
Inne przepisy autora
Desery
Ciasto Kinder Country - bez pieczenia
Pyszne, rozpływające się w ustach. .. Kawałek nieba na talerzu :-)
Odsłon: 17536
50
Desery
Ekspresowe mini pączki
Są mięciutkie, puszyste i przepyszne! A do tego robi się je błyskawicznie!
Odsłon: 9489
50
Dania główne
Pyszny gulasz z piersi z kurczaka z mozarellą
Pyszny, delikatny gulasz. Zdrowa propozycja na obiad.
Odsłon: 11361
54
Ostatnio komentowane przepisy
7
Dania główne
Zapiekanka chłopska - szybki i sycący obiad z piekarnika
Zapiekanka chłopska swoją nazwę zawdzięcza podstawowym składnikom, które powi...
Odsłon: 41816
50
Dania główne
Indyk po węgiersku z cebulką
Soczyste mięso z indyka w pikantny sosie z cebulką.
Odsłon: 14090
22
Dania główne
Ravioli dyniowe
Świetny sposób na wykorzystanie dyni.
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Makaron
- Warzywa
- Nabiał
- Przyprawy
- Makarony
- Pierogi
- Bułki
- Jajka
Odsłon: 8
0
Dodatki
Wędzonka wieprzowa.
Efekt dzisiejszego wędzenia bardzo smacznej kolejnej wędzonki :) Wędzona met...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Warzywa
- Mięso
- Przyprawy
Odsłon: 24
0
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Kotlety ziemniaczane z serkiem ricotta
kala83
do 30 min
5-6 osób
Składniki
- ugotowane ziemniaki
- Jajko
- op.serka ricotta - u mnie 160g
- mąka pszenna
- mąka ziemniaczana
- sól, pieprz, ostra papryka, suszony koperek, natka pietruszki
- bułka tarta
- olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1
Ziemniaki ( mogą być takie, które zostaną nam z obiadu ) tłuczemy tłuczkiem bądź przeciskamy przez praskę. Przekładamy do miski. Dodajemy jajko, serek ricotta i przyprawy. Wsypujemy 2-3 łyżki mąki ziemniaczanej i mąkę pszenną - tyle, aby masa nie kleiła nam się do rąk. Dodajemy przyprawy i zioła. Nie podaję dokładnych ilości składników, gdyż każdy z nas ma inny smak a ilość mąki pszennej zależy od tego jakie są ziemniaki. Wszystko wyrabiamy ręką aby składniki się dobrze połączyły i masa nie kleiła nam się do rąk. Formujemy kotleciki, obtaczamy w bułce tartej i smażymy na rozgrzanym oleju z obu stron na rumiano. Podajemy np.z ulubioną surówką bądź sosem. Smacznego!
Przepisy Dania główne
Dania główne
Ravioli dyniowe
Dania główne
Pierogi z białym serem
Dania główne
Pstrąg z grilla
Dania główne
Cukinia faszerowana mięsem i kaszą kuskus
Ravioli dyniowe
Świetny sposób na wykorzystanie dyni.
Odsłon: 8
Pierogi z białym serem
Pyszne pierogi z białym serem polane przesmażoną śmietaną i posypane cukrem i...
Odsłon: 32