Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Bezmięsne kotlety z orzechową nutą.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
2
Zupy
Zupa z kurczakiem i ryżem
Lekka, delikatna zupa idealna na każdy dzień. Prosta w przygotowaniu, aromaty...
- Polska
- Ukraińska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Ziemniaki
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Dla zdrowia
Odsłon: 8234
15
14
Dania główne
łosoś w jarzynach
Przepis na pełnowartościowy, zdrowy obiad, który przygotujesz w kilka chwil.
Odsłon: 676
2
Ciasta
Tort makowy z ananasem
Szybki tort makowy przełożony kremem budyniowym i ananasem z syropu. Biszkopt...
Odsłon: 1182
7
Desery
Andrut karnawałowy
Andrut lub „pischinger” karnawałowy to najprostsze ciacho do zrobienia domowy...
Odsłon: 3044
7
Ostatnio komentowane przepisy
2
Zupy
Zupa z kurczakiem i ryżem
Lekka, delikatna zupa idealna na każdy dzień. Prosta w przygotowaniu, aromaty...
- Polska
- Ukraińska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Ziemniaki
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Dla zdrowia
Odsłon: 8234
15
14
Dania główne
łosoś w jarzynach
Przepis na pełnowartościowy, zdrowy obiad, który przygotujesz w kilka chwil.
Odsłon: 676
2
Ciasta
Tort makowy z ananasem
Szybki tort makowy przełożony kremem budyniowym i ananasem z syropu. Biszkopt...
Odsłon: 1182
7
Desery
Andrut karnawałowy
Andrut lub „pischinger” karnawałowy to najprostsze ciacho do zrobienia domowy...
Odsłon: 3044
7
REKLAMA
Dania główne
Kotlety ziemniaczane z sosem pieczarkowym
Blog_Mydlo_i_Powidlo
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- ziemniaki - 10 szt.
- cebula - 2 szt.
- czosnek - 3 ząbki
- bułka tarta -- 3 łyżki
- jajka - 2 szt.
- garść orzechów nerkowca
- olej do smażenia
- sól, pieprz
- natka pietruszki
- Sos:
- pieczarki - 250 g
- cebula - 1 szt.
- masło - 2 łyżki
- sos sojowo-grzybowy - 1 łyżka
- sól, pieprz
- śmietana 30% - 50 ml
Sposób przygotowania:
1
Cebulę obieramy, drobno siekamy i podsmażamy na niewielkiej ilości oleju. Ziemniaki obieramy i gotujemy na parze. Jeszcze ciepłe rozgniatamy widelcem lub przeciskamy przez praskę, dodajemy jajka i usmażoną przestudzoną cebulę.
2
Orzechy mielimy lub rozgniatamy wałkiem. Czosnek obieramy i przeciskamy przez praskę. Orzechy oraz czosnek dodajemy do masy ziemniaczanej. Doprawiamy solą i pieprzem. Dokładnie mieszamy.
3
Z masy formujemy niewielkie kulki. Obtaczamy w bułce tartej i smażymy na rozgrzanym oleju na rumiano.
4
Przygotowujemy sos: oczyszczone i umyte pieczarki kroimy w plasterki. Smażymy na maśle wraz z obraną i pokrojoną cebulą. Zalewamy szklanką gorącej wody i gotujemy ok. 15 minut. Dodajemy sos sojowo-grzybowy, doprawiamy solą i pieprzem. Wlewamy śmietankę i jeszcze chwilę razem gotujemy. Kotlety ziemniaczane podajemy z sosem pieczarkowym.