Smaker

Kotlety ziemniaczane z tuńczykiem

27.04.2023 Odsłon: 11448
5.0 (20 oceny)
30 min
3-4 os.
smaker
smaker

Kotlety ziemniaczane z tuńczykiem to zaskakujące danie, które możesz przygotować z prostych składników. Jeśli masz nadmiar ugotowanych ziemniaków, wykonasz danie błyskawicznie. Świetnie smakują też odsmażane na maśle na drugi dzień. Danie podawaj z ulubionym sosem, świeżymi lub marynowanymi warzywami.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Ciasta

Ciasto Biała Góra

Ciasta Ciasto Biała Góra

Ciasto Biała Góra to wielowarstwowy deser z lekkiego biszkoptu, chrupiącej be...

Odsłon: 118339

60 min
138
smaker
smaker
Dania główne

Kurczak w sosie tymiankowym

Dania główne Kurczak w sosie tymiankowym

Kurczak w sosie tymiankowym to eleganckie, a zarazem proste danie, które zach...

Odsłon: 6053

30 min
8
izaa_a
izaa_a
Zupy

prosta zupa grzybowa

Zupy prosta zupa grzybowa

kto lubi grzybową musi tą zupę zrobić. Jest szybka i prosta do zrobienia zupa...

Odsłon: 8470

15 min
14
GREGORHSPEED
GREGORHSPEED
Zupy

Żmudzka zupa z gęsi

Zupy Żmudzka zupa z gęsi

Przepis pochodzi z niesamowitej książki kucharskiej, napisanej przez śp. Hann...

Odsłon: 3130

15 min
6
wałek
wałek
Sałatki

Wielka micha sałatki hawajskiej

Sałatki Wielka micha sałatki hawajskiej

Prosta sałatka z makaronu orzo, ananasa, selera naciowego, jajek, szynki, ogó...

Odsłon: 2232

30 min
7
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Polędwica wieprzowa z gruszką i wędzonym serem

Dania główne Polędwica wieprzowa z gruszką i wędzonym serem

Jest pyszna. Polecam na świąteczny obiad, na spotkanie rodzinne.

Odsłon: 1581

60 min
8
Dania główne
Kotlety ziemniaczane z tuńczykiem
Autor:
smaker
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1 k g ziemniaków (ugotowanych)
  • 300 g tuńczyka z puszki
  • 150 g żółtego sera
  • 2 jajka
  • 2-3 ząbki czosnku
  • 2 łyżki kaparów ze słoika lub groszku z puszki
  • 1 mały pęczek pietruszki lub koperku
  • sól i czarny pieprz do smaku
  • ewentualnie 1-2 łyżki mąki pszennej
  • bułka tarta do panierowania
  • olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1

Obierz ziemniaki, pokrój, wrzuć do garnka i ugotuj w osolonej wodzie z 1 ząbkiem czosnku. Następnie odcedź i rozgnieć na puree. Do ziemniaków dodaj odsączonego tuńczyka oraz groszek z puszki, posiekaną zieleninę, starty na drobnej tarce ser żółty, 2 przeciśnięte przez praskę ząbki czosnku oraz jajka. Dopraw solą i pieprzem i dokładnie wymieszaj. Jeśli masa nie jest zwarta, dodaj mąkę i ponownie wymieszaj.

2

Nabieraj porcje masy ziemniaczanej, formuj kulki, obtaczaj w bułce tartej, lekko spłaszczaj i smaż na rozgrzanym tłuszczu na złoty kolor z obydwu stron. Następnie przełóż kotleciki na ręcznik papierowy i podawaj, gdy są nadal ciepłe. Możesz zaserwować kotlety z kwaśną śmietaną, sosem tatarskim lub warzywami gotowanymi na parze.