Smaker

Krewetki w sosie pomidorowym z ciecierzycą

13.02.2014 Odsłon: 5813
5.0 (31 oceny)
60 min
1-2 os.
juti10
juti10

Wspaniały przepis na cudowną kolacje we dwoje :) oczywiście pod warunkiem ,że ktoś lubi owoce morza .

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Dania główne

Makaron z sosem pomidorowym – szybki obiad

Dania główne Makaron z sosem pomidorowym – szybki obiad

Proste danie w stylu włoskim -ulubiony makaron, mięso mielone, sos pomidorowy...

Odsłon: 179

15 min
9
AnetaJR
AnetaJR
Desery

Pierniczki

Desery Pierniczki

Mają niesamowity smak i aromat. Lubię takie pierniczki bez żadnych dodatków w...

Odsłon: 57

60 min
2
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Pierś z kurczaka w sosie pieczarkowym

Dania główne Pierś z kurczaka w sosie pieczarkowym

Mięso z piersi kurczaka, do tego ziemniaki i sos pieczarkowy, to danie idealn...

Odsłon: 152

60 min
2
wałek
wałek
Wędliny

Rolada z boczku

Wędliny Rolada z boczku

Doskonała wędlina własnej roboty na święta lub imprezę. Pięknie się prezentuj...

Odsłon: 226

30 min
10
wałek
wałek
Dania główne

Czebureki -smażone pierogi z mięsem

Dania główne Czebureki -smażone pierogi z mięsem

Czebureki-chrupiące i rumiane pierogi z soczystym mięsnym farszem. Danie z k...

Odsłon: 10885

60 min
26
Futka
Futka
Desery

Deser a'la tiramisu

Desery Deser a'la tiramisu

Dzisiaj zapraszam Was na deser zero waste. Został mi otwarty serek mascarpone...

Odsłon: 152

15 min
7
Dania główne
Krewetki w sosie pomidorowym z ciecierzycą
Autor:
juti10
do 60 min
1-2 osoby

Składniki

  • czosnek 2 ząbki
  • oliwa 2-3 łyżki
  • spora szczypta sproszkowanej chili
  • pomidorki koktajlowe 250 g
  • wytrawne białe wino ---ważne dobrej jakości 125 ml
  • bulion -u mnie rosół 50 ml
  • ciecierzyca z puszki 200 g
  • cukier 1 łyżka
  • krewetki tygrysie świeże lub rozmrożone oczyszczone i bez pancerzyków 250 g
  • pokrojona natka pietruszki 2 łyżki
  • koncentrat pomidorowy 2 łyżeczki
  • sól morska
  • świeżo zmielony pieprz
  • makaron tagliatelle - u mnie serduszka
Sposób przygotowania:
1

Na rozgrzana patelnię wlewamy oliwę , czosnek obieramy i przeciskamy przez praskę, podsmażamy . Dodajemy pokrojone na pół pomidorki i chili, dusimy 5 minut mieszając co chwilkę .

2

Wlewamy bulion i wino , dodajemy pieprz i sól , ciecierzycę i cukier oraz koncentrat. Gotujemy wszystko na małym ogniu około 10 minut , aż sos zredukuje się o połowę .Dodajemy krewetki i gotujemy 3 minuty. Na koniec dodajemy natkę pietruszki.

3

Makaron gotujemy wg. opisu na opakowaniu,odcedzamy i mieszamy z odrobina oliwy , podajemy z sosem krewetkowym