Smaker
Boże Narodzenie na słodko

Krewetki w sosie pomidorowym z ciecierzycą

13.02.2014 Odsłon: 5813
5.0 (31 oceny)
60 min
1-2 os.
juti10
juti10

Wspaniały przepis na cudowną kolacje we dwoje :) oczywiście pod warunkiem ,że ktoś lubi owoce morza .

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Wędliny

Pasztet z królika

Wędliny Pasztet z królika

Na Wielkanoc obowiązkowo pasztet musi być. A najlepszy domowy.

Odsłon: 1724

>60 min
13

Przepis dnia

wałek
wałek
Dania główne

Krokiety z mięsem i pieczarkami

Dania główne Krokiety z mięsem i pieczarkami

Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...

Odsłon: 2807

60 min
24
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik wileński z mąki żytniej

Ciasta Piernik wileński z mąki żytniej

Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....

Odsłon: 3938

>60 min
4
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik staropolski - domek z piernika

Ciasta Piernik staropolski - domek z piernika

Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...

Odsłon: 776

>60 min
7
smaker
smaker
Dania główne

Czeskie sznycle

Dania główne Czeskie sznycle

Czeskie sznycle to klasyczne kotlety z drobiowego mięsa, ale w bardzo nietypo...

Odsłon: 16619

30 min
15
smaker
smaker
Wędliny

Boczek faszerowany

Wędliny Boczek faszerowany

Boczek faszerowany mięsem mielonym sprawdzi się zarówno na ciepło jako danie...

Odsłon: 1194

60 min
3
Dania główne
Krewetki w sosie pomidorowym z ciecierzycą
Autor:
juti10
do 60 min
1-2 osoby

Składniki

  • czosnek 2 ząbki
  • oliwa 2-3 łyżki
  • spora szczypta sproszkowanej chili
  • pomidorki koktajlowe 250 g
  • wytrawne białe wino ---ważne dobrej jakości 125 ml
  • bulion -u mnie rosół 50 ml
  • ciecierzyca z puszki 200 g
  • cukier 1 łyżka
  • krewetki tygrysie świeże lub rozmrożone oczyszczone i bez pancerzyków 250 g
  • pokrojona natka pietruszki 2 łyżki
  • koncentrat pomidorowy 2 łyżeczki
  • sól morska
  • świeżo zmielony pieprz
  • makaron tagliatelle - u mnie serduszka
Sposób przygotowania:
1

Na rozgrzana patelnię wlewamy oliwę , czosnek obieramy i przeciskamy przez praskę, podsmażamy . Dodajemy pokrojone na pół pomidorki i chili, dusimy 5 minut mieszając co chwilkę .

2

Wlewamy bulion i wino , dodajemy pieprz i sól , ciecierzycę i cukier oraz koncentrat. Gotujemy wszystko na małym ogniu około 10 minut , aż sos zredukuje się o połowę .Dodajemy krewetki i gotujemy 3 minuty. Na koniec dodajemy natkę pietruszki.

3

Makaron gotujemy wg. opisu na opakowaniu,odcedzamy i mieszamy z odrobina oliwy , podajemy z sosem krewetkowym