Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wspaniały przepis na cudowną kolacje we dwoje :) oczywiście pod warunkiem ,że ktoś lubi owoce morza .
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Klopsiki marokańskie
Klopsiki w pomidorowym, lekko orientalnym sosie. Smakują rewelacyjnie! Przepi...
Odsłon: 229
8
4
Ciasta
Sernik na kruchym cieście z polewą czekoladową
Delikatny, kremowy sernik na maślanym kruchym spodzie to klasyczny wypiek, kt...
Odsłon: 1066
8
18
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Klopsiki marokańskie
Klopsiki w pomidorowym, lekko orientalnym sosie. Smakują rewelacyjnie! Przepi...
Odsłon: 229
8
4
Ciasta
Sernik na kruchym cieście z polewą czekoladową
Delikatny, kremowy sernik na maślanym kruchym spodzie to klasyczny wypiek, kt...
Odsłon: 1066
8
18
REKLAMA
Dania główne
Krewetki w sosie pomidorowym z ciecierzycą
juti10
do 60 min
1-2 osoby
Składniki
- czosnek 2 ząbki
- oliwa 2-3 łyżki
- spora szczypta sproszkowanej chili
- pomidorki koktajlowe 250 g
- wytrawne białe wino ---ważne dobrej jakości 125 ml
- bulion -u mnie rosół 50 ml
- ciecierzyca z puszki 200 g
- cukier 1 łyżka
- krewetki tygrysie świeże lub rozmrożone oczyszczone i bez pancerzyków 250 g
- pokrojona natka pietruszki 2 łyżki
- koncentrat pomidorowy 2 łyżeczki
- sól morska
- świeżo zmielony pieprz
- makaron tagliatelle - u mnie serduszka
Sposób przygotowania:
1
Na rozgrzana patelnię wlewamy oliwę , czosnek obieramy i przeciskamy przez praskę, podsmażamy . Dodajemy pokrojone na pół pomidorki i chili, dusimy 5 minut mieszając co chwilkę .
2
Wlewamy bulion i wino , dodajemy pieprz i sól , ciecierzycę i cukier oraz koncentrat. Gotujemy wszystko na małym ogniu około 10 minut , aż sos zredukuje się o połowę .Dodajemy krewetki i gotujemy 3 minuty. Na koniec dodajemy natkę pietruszki.
3
Makaron gotujemy wg. opisu na opakowaniu,odcedzamy i mieszamy z odrobina oliwy , podajemy z sosem krewetkowym