Smaker
Karnawał

Krewetki z makaronem w sosie śmietanowym

26.01.2023 Odsłon: 12716
5.0 (12 oceny)
30 min
1-2 os.
smaker
smaker

Proste i szybkie w przygotowaniu danie, które idealnie sprawdzi się na romantyczną kolację we dwoje przy kieliszku dobrej jakości wina. Prawdziwa rozkosz dla podniebienia!

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Ciasta

Tort Kopciuszek

Ciasta Tort Kopciuszek

Tort urodzinowy dla dziewczynki inspirowany wybornym ciastem Siostry Anastazj...

Odsłon: 14128

60 min
21

Przepis dnia

wałek
wałek
Zupy

Rosół wieprzowo-drobiowy

Zupy Rosół wieprzowo-drobiowy

Nasza babcia gotowała rosoły zawsze na wiejskiej kurze. Dawniej na wsi było t...

Odsłon: 3581

30 min
9
izaa_a
izaa_a
Zupy

prosta zupa grzybowa

Zupy prosta zupa grzybowa

kto lubi grzybową musi tą zupę zrobić. Jest szybka i prosta do zrobienia zupa...

Odsłon: 19866

15 min
26
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Zapiekanka obiadowa z kaszą gryczaną

Dania główne Zapiekanka obiadowa z kaszą gryczaną

Zdrowa zapiekanka. Łatwa w wykonaniu.

Odsłon: 2029

15 min
15
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

Jambalaya

Dania główne Jambalaya

Jambalaya czyli przepyszny misz-masz. Pochodzi z amerykańskiego stanu Luizjan...

Odsłon: 717

60 min
4
little_Chef
little_Chef
Śniadania

Cienkie naleśniki

Śniadania Cienkie naleśniki

To przepis na cienkie naleśniki, który robimy krok po kroku. Jeśli chcesz zob...

Odsłon: 786

15 min
2
Dania główne
Krewetki z makaronem w sosie śmietanowym
Autor:
smaker
do 30 min
1-2 osoby

Składniki

  • 250 g makaronu spaghetti
  • 300 g krewetek
  • 250 ml śmietanki kremówki 30%
  • 1 łyżka klarowanego masła
  • odrobina białego wina
  • 2 ząbki czosnku
  • pół łyżeczki pasty z chili lub przyprawy chili
  • sól
  • pieprz
  • gałązka rozmarynu
  • parmezan
Sposób przygotowania:
1

Makaron gotujemy al dente. Krewetki obieramy z pancerzyków i usuwamy czarne jelitka.

2

Na patelni rozpuszczamy łyżkę masła klarowanego. Czosnek przeciskamy przez praskę i wrzucamy na patelnię. Dorzucamy obrane krewetki. Całość doprawiamy chili, solą i pieprzem, dorzucamy świeżą gałązkę rozmarynu. Krewetki podlewamy odrobiną wina, następnie wrzucamy odcedzony makaron i wlewamy śmietankę. Całość krótko gotujemy. Gotowe krewetki powinny się zwinąć do środka i nabrać pięknego różowo-pomarańczowego koloru. Pamiętajmy, aby nie smażyć ich zbyt długo. W przeciwnym razie krewetki będą wysuszone w środku i stracą swoją soczystość.

3

Makaron z krewetkami w sosie śmietanowym wykładamy na talerze. Przed podaniem posypujemy startym parmezanem. Smacznego!