Smaker
Boże Narodzenie na słodko

Krokieciki z jajkami

19.09.2010 Odsłon: 8356
5.0 (5 oceny)
60 min
3-4 os.
madzia1208
madzia1208

Łatwość przygotowania

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Ewa_Gotuje
Ewa_Gotuje
Ciasta

Makowiec z jabłkami według Ewy Wachowicz

Ciasta Makowiec z jabłkami według Ewy Wachowicz

Do świąt Bożego Narodzenia coraz bliżej. Dlatego, jeśli planujesz upiec pyszn...

Odsłon: 17637

60 min
45
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik staropolski - domek z piernika

Ciasta Piernik staropolski - domek z piernika

Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...

Odsłon: 1043

>60 min
15
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik wileński z mąki żytniej

Ciasta Piernik wileński z mąki żytniej

Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....

Odsłon: 4351

>60 min
16
Futka
Futka
Desery

Pierniczki na miodzie gryczanym

Desery Pierniczki na miodzie gryczanym

Pierniczki na miodzie gryczanym są pyszne, mięciutkie i bardzo aromatyczne. T...

Odsłon: 1004

30 min
8
wałek
wałek
Ciasta

Ciasto kokosowe bez pieczenia

Ciasta Ciasto kokosowe bez pieczenia

Proste, pyszne ciasto budyniowe z kokosem na ciasteczkach petit beurre, polan...

Odsłon: 1217

30 min
7

Przepis dnia

wałek
wałek
Dania główne

Krokiety z mięsem i pieczarkami

Dania główne Krokiety z mięsem i pieczarkami

Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...

Odsłon: 4190

60 min
26
Dania główne
Krokieciki z jajkami
Autor:
madzia1208
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • jajka, 5 szt
  • cebula, 1 szt
  • pieczarki, 20 dkg
  • parówki cienkie, 4 szt
  • ser żółty, 15 dkg
  • musztarda, 1 łyżeczka
  • sól, pieprz,papryka słodka
  • smalec, do smażenia
  • Bułka tarta, do panierki
  • ciasto na naleśniki(każdy jak potrafi)
Sposób przygotowania:
1

Gotujemy3 jajka na twardo(po ostudzeniu pokroić w kostkę)

2

Cebulę pokroić w kostkę i podsmażyć na patelni.

3

Pieczarki potarkować na tarce o dużych oczkach i podsmażyć razem z cebulą.

4

Parówki pokroić w kostkę i dodać do cebuli i pieczarek.

5

Po wystudzeniu farszu dodać jajka,ser,musztardę oraz przyprawić do smaku solą,pieprzem oraz papryką.Można również dodać zieloną pietruszkę.

6

Przygotowujemy ciasto na naleśniki i smażymy placki na które nakładamy farsz i zwijamy w kopertę.Ilość farszu starcza na ok 10 naleśników.

7

Tak przygotowane naleśniki moczymy w jaju i obtaczamy w bułce tartej i smażymy na złoty kolor.

8

Naleśniki można podać z sosem majonezowo-pomidorowym: 2 łyżki majonezu,po 2 łyżeczki płaskie przecieru pomidorowego i keczupu pikantnego i musztardy,szczypta ziół prowansalskich,odrobina sosu sojowego,sól,pieprz,papryka słodka