Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
To proste, a zarazem eleganckie danie łączy w sobie soczyste plastry mięsa z...
Odsłon: 158
Przepis na pyszną i aromatyczną zapiekankę z makaronem penne, brokułami i kur...
Odsłon: 37481
To proste, a zarazem eleganckie danie łączy w sobie soczyste plastry mięsa z...
Odsłon: 158
Przepis na pyszną i aromatyczną zapiekankę z makaronem penne, brokułami i kur...
Odsłon: 37481
Składniki
Gotujemy3 jajka na twardo(po ostudzeniu pokroić w kostkę)
Cebulę pokroić w kostkę i podsmażyć na patelni.
Pieczarki potarkować na tarce o dużych oczkach i podsmażyć razem z cebulą.
Parówki pokroić w kostkę i dodać do cebuli i pieczarek.
Po wystudzeniu farszu dodać jajka,ser,musztardę oraz przyprawić do smaku solą,pieprzem oraz papryką.Można również dodać zieloną pietruszkę.
Przygotowujemy ciasto na naleśniki i smażymy placki na które nakładamy farsz i zwijamy w kopertę.Ilość farszu starcza na ok 10 naleśników.
Tak przygotowane naleśniki moczymy w jaju i obtaczamy w bułce tartej i smażymy na złoty kolor.
Naleśniki można podać z sosem majonezowo-pomidorowym: 2 łyżki majonezu,po 2 łyżeczki płaskie przecieru pomidorowego i keczupu pikantnego i musztardy,szczypta ziół prowansalskich,odrobina sosu sojowego,sól,pieprz,papryka słodka